哪些是補鐵的食物

我們的生活與食物息息相關,是生命之源，因為其含有各種維生素、礦物質等營養元素，搭配合理食物，對於人體健康有著重要意義。人一生中會遇到各種疾病，因為不規律飲食，混亂的作息以及生活環境的影響等等，那麼到底怎麼樣是正確的飲食方式呢？今天會帶大家一起來看看哪些是補鐵的食物。

哪些是補鐵的食物

一、瘦肉

無論是豬肉還是羊肉還是牛排，它們都含有大量的鐵元素，因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。但由於瘦肉中鐵的含量不如動物內臟中所含有鐵元素高，因此在食用的時候要注意適當多吃，只有這樣才能補充充足的鐵元素。

二、豬腎

不是吃什麼就補腎的，吃豬腎能補鐵。每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質的含量更高，100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質。它的營養價值遠遠不止這些，同時鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少，但製作時注意清洗乾淨。

三、黑木耳

黑木耳是世界上公認的補鐵王”。黑木耳的鐵含量是菠菜的30倍，是豬肝的5倍。但黑木耳的吸收率相比之下更低，而且黑木耳有潤腸作用，腸胃虛弱的寶寶食用時要特別注意。

四、野菜

面對吃什麼補鐵的問題，專家還建議，在日常生活中應該多吃一些野菜，在野菜中含有極為豐富的營養物質，是我們的營養保健品。而且比起田園蔬菜而言，野菜以汙染少以及無汙染而勝出，並且還具有營養及食療雙重的作用。經過對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現在所有的可食用野菜中都含有大量的營養物質，其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質等營養最為豐富。

五、全穀食物

小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵，既能助消化、減肥和降血脂，又可改善血紅蛋白水平。

六、桃子

桃子，性味平和，其含鐵量是梨和蘋果的4-7倍，可以補充非常豐富的鐵質，是缺鐵性貧血患者的最理想水果，還有補益氣血、清腸潤燥的作用

七、櫻桃

櫻桃性溫熱，含鐵量非常高，是補鐵優質水果，常吃櫻桃可以補血，預防缺鐵性貧血，櫻桃還能滋潤面板，使面板光滑紅潤。

八、火龍果

火龍果含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它物質不可或缺的元素，補充鐵質，可以預防貧血，而且其中的維生素C也有助於幫助鐵的吸收。

當給大家呈現如此之多哪些是補鐵的食物的方法後，希望大家看了，也可以在生活中堅持嘗試這些健康的方法，一定會有有種方最適合你的，並且每個人早日擁有更健康的生活方式一定不是問題。這是每個人都夢寐以求的，不如讓我們現在行動。