網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

哺乳期能補鈣嗎

欄目: 健康養生 / 釋出於: / 人氣:2.74W

很多人都忽略了補鈣的重要性,以為只有老年人才需要補鈣,這樣想你就錯了,孕婦跟哺乳期更需要補鈣,能促進小孩的骨骼發育。那麼有人會問,吃什麼最補鈣,小編已經為大家尋得答案了,以下為小編分享的哺乳期能補鈣嗎

哺乳期能補鈣嗎

哺乳期能補鈣嗎

一、哺乳期需要補鈣

女性在哺乳期間,不管自己血液中含有多少鈣,每天都會有一定量的鈣通過乳汁給孩子,以滿足孩子的營養需要。哺乳的媽媽很大公無私,如果自己攝鈣不足,就會動用自己骨骼中的鈣來供給孩子,久而久之,就容易發生骨質疏鬆。

很多女性在產後出現腰背痠痛、牙齒鬆動、足跟痛等“月子病”,除勞累過度、受風寒、長期彎腰及低頭等因素,哺乳期缺鈣也是原因之一。科學表明,哺乳期的“新媽媽”每天大約需攝取1600毫克鈣,才能滿足每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大,鈣的需要量就越大。

二、產婦補鈣的食譜

1、華彩魚肉

原料:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。

製法:

將魚肉切絲,涼水洗漂後瀝水,加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿,把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、澱粉放在小碗里加少許水兌成汁;再將青椒、紅椒、黃椒洗淨分別切成絲,水發冬菇切成絲後用開水汆透;將炒鍋燒熱,加入植物油燒至五六成熱,放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中;炒鍋內留10克底油,放入蔥絲、薑絲、冬菇絲,炒出香味後烹入兌好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。

補鈣奧祕:

嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質,滑炒後還含有適量的脂肪,不僅能為產後的媽咪補鈣添活力,還能促進乳汁分泌。

哺乳期能補鈣嗎 第2張

2、骨湯燴釀豆腐

原料:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

製法:

蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;最後加入小油菜點綴,食用時少加些米醋。

補鈣奧祕:

本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品,煲過之後清淡不油膩,風味誘人,非常適合哺乳媽咪享用。

3、乳酪蛋湯

原料:乳酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

製法:

乳酪與雞蛋一道打散,加些精麵粉;骨湯燒開,調味,淋入調好的蛋液;最後灑上西芹末、番茄末作點綴。

補鈣奧祕:

西式蛋湯由於加入乳酪而鈣質含量變得豐富,同時口味也更濃郁了,確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

4、豆燜雞翅

原料:黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4只。

製法:

黃豆、海帶加蔥姜等調料煮熟,雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃製入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉小火,一同燜至汁濃即可。

補鈣奧祕:

黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜餚的含鈣量,產後及哺乳媽咪經常享用,可使身體得到豐富的鈣質。

哺乳期能補鈣嗎 第3張

鈣是人體中很重要的一種元素,補鈣如同美容,少壯不努力,老大徒傷悲呀。所以,日常生活中要注重鈣的補充,多吃有鈣元素的食品,多晒太陽,勞逸結合,這樣才能促進鈣的吸收,強身健體。希望小編分享的哺乳期能補鈣嗎,能夠幫到你。

Tags:哺乳期 補鈣