二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做

“驚蟄，在古時稱為“啟蟄”，是二十四節氣中的第3個節氣。“二月節……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。””

食材明細

• 其他 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

二十四節氣餐盤畫的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、黃瓜切段

• 3、再如圖切掉四周的黃瓜皮

• 4、斜刀把黃瓜皮切碎塊

• 5、再用刮刀刮兩條長長的黃瓜皮

• 6、剪成細細的長條

• 7、按設計好的圖形擺放

• 8、把小碎塊擺在上面，成竹子圖案

• 9、擺放鵪鶉蛋找好位置

• 10、把海苔剪成小鳥的形狀

• 11、海苔上面放鵪鶉蛋

• 12、完成圖

小竅門

小貼士：
1、這裡的黃瓜只用到黃瓜皮，越薄越好造型
2、貼上海苔的時候，可以在下面沾點水，會更服帖