好吃的黑白米粉條如何做簡單又美味

今天沒沒啥胃口吃飯，因為天氣實在太熱了，很有心情做好一頓飯都沒心情吃了。所以今天就吃黑白米粉條好了，簡單又快捷，不用在廚房待太久。黑白米粉條蠻好吃的呢，也挺有營養價值的哦，在夏天最適合吃了，喜歡吃黑白米粉條不妨也嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

香腸切片

雞蛋打入碗中，加入適量醬油，攪拌均勻

碗內倒入辣椒，放適量鹽，把切好的蒜末也一併放入

鍋內倒油，燒至9分熱，倒入碗中

鍋中還有餘油，繼續燒熱，放入香腸煸炒

鍋洗淨，重新倒油，燒至8分熱，放入攪拌好

鍋洗淨，火燒至鍋內無水，倒一點點油，放入花生米，小米煸炒

鍋洗淨，倒入水，水開後放入黑米粉，白米粉。（水要沒過米粉）

鍋內放少量醬油食鹽

在粉條上碼上香腸，雞蛋，青菜，幾顆花生米，放入做好的辣椒油，鍋內的湯倒入碗中，即可食用