主料
雞蛋 :1個輔料
火腿腸 :具體步驟
1.1.先將紫甘藍切細絲,然後放入鍋內燙一下撈出備用。2.鍋內加入少許油,鍋燒熱後加雞蛋放入,煎荷包蛋。3.蛋煎好後,趁鍋內餘熱將培根和火腿腸放入鍋中稍微加熱一下。4.在一塊吐司上塗上沙拉醬然後加入煎好的荷包蛋,還有紫甘藍,火腿腸和培根。5.最後上面再加上一塊吐司,用刀對角切開即可。
2.4.在一塊吐司上塗上沙拉醬然後加入煎好的荷包蛋,還有紫甘藍,火腿腸和培根。5.最後上面再加上一塊吐司,用刀對角切開即可。
3.5.最後上面再加上一塊吐司,用刀對角切開即可。
紫甘藍在過水的時候時間不要太長,以免營養流失。