主料
輔料
具體步驟
1. 無鹽黃油加入過篩後的糖粉打發,再加入檸檬汁攪打均勻;
2. 加入過篩後的低筋麵粉;
3. 切拌均勻成麵糰;
4. 把麵糰裝入塑料袋中,用擀麵棍擀平放入冰箱中冷藏至冰硬;
5. 用模型壓出形狀;
6. 烤箱預熱200度,烤盤上鋪上烘焙紙,把餅乾排放在烤盤上,放入烤箱上層烤十八至二十分鐘即可。