大排飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大排表面劃些十字紋，用糖、生抽、叉燒醬、黃酒淹1個小時

2. 預熱烤箱到200度，放中下層烤40分鐘，期間取出翻一次面，醬汁控制下別烤乾

3. 搭配米飯、番茄、乳酪、生菜就可以了

4. 別烤的太久，用牙籤扎一下，輕鬆扎透，基本就烤好了