網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好看的綠色冰激凌如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
好看的綠色冰激凌怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

夏天到了,少不了的甜品就是很多人都喜歡的冰淇淋了,清熱解暑,但也不能多吃,特別是小孩子,一定要在家長的督促下食用。而我最喜歡的就是綠色冰激凌,顏值高,而且看到綠色心情總是不錯的,這個也是我比較拿手的了,因為做法很簡單,也好吃。

主料

雞蛋黃 :2個
奶油200
牛奶 :200ml
色素 :100

輔料

糖粉 :少量

具體步驟

1.雞蛋和蛋清分開 取出蛋黃

2.把倆個蛋黃 糖粉 牛奶混合

3.把上一步驟的材料攪拌均勻後 用微波爐加熱到略微粘稠即可 沒有微波爐的也可以直接加熱 之後冷卻

4.把綠色色粉加到一起攪拌均勻

5.加入200g淡奶油 用攪拌器打發 打發都起泡沫即可

6.把打發好的奶油與蛋奶漿均勻混合 放進冰箱