準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
米飯 :
適量雲南小瓜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 黃豆芽 :
適量菠菜梗 :
適量 雞蛋 :
一個魚肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量芝麻 :
適量韓國辣醬 :
適量 具體步驟
1. 先把米飯煮好,不易太硬
2. 將配菜切絲,分別進行炒熟,可以加點鹽
3. 將飯裝到碗裡,然後反扣到大碗中,就可以形成形狀,如果閒麻煩,也可以直接裝到碗裡,用飯勺弄成圓形
4. 將配菜分別放在飯上面,最好是弄成一樣的方向,按照顏色深淺隔開
5. 順時針倒一圈香油,根據自己的喜好放一勺韓國辣醬在中間,最後撒點芝麻,就ok啦
烹飪技巧
每個配菜都要分開炒,以免串味。