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清新菊花餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
清新菊花餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

哈哈,愛吃的你肯定沒有想過菊花也能過能做餃子吧,沒有不可能只有想不到哦。不過你可千萬不要以為這是一道“黑暗料理”,這個清新菊花餃子,可不僅好看而且還絕對好吃哦。吃習慣了韭菜餃子,白菜餃子的你,是不是也想試試新鮮東西呢,快來學吧。

主料

白菊花瓣 :300
雞肉 :400

輔料

蔥姜 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
牛奶 :適量
麵粉500
清水 :適量

具體步驟

將菊花瓣用清水洗淨後撒上鹽,抓揉並醃製。演出水分後,捏幹在清水中浸泡,撈出,控幹水分。

將雞肉剁碎。

將菊花捏幹,剁碎,放進雞肉餡中。

蔥姜用文火炸油,油入雞肉餡,滴幾滴醋,拌勻。包餃子之前再放一點鹽,拌勻後使用

用牛奶,鹽,水和麵。醒面時間要長。揉勻後,搓條切劑子,劑子要小,擀薄擀圓後包餃子。

煮水,水開了放餃子,煮熟後撈起即可。