主料
輔料
具體步驟
1. 把五花肉剁成泥,加入生薑,加入雞精,生粉,加一點糖提鮮。
2. 用手一抓就可以包出餃子模樣兒,非常簡單,也可以根據自己愛好隨意包。
3. 把餛飩丟開水裡煮,在小碗裡倒入少許蝦皮,紫菜,榨菜,蔥花和小麻油。加少許精鹽裝盤。