網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

誰吃誰知道的辣炒知了猴如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

富含蛋白質的有哪些?肉類還是脂肪類?還可以這麼說,大自然這麼神奇,蛋白質也隨處可見,對的,我們說的就是蟲類。蟲子本身就富含蛋白質,營養價值也許超過了蟲子本身名字的價值。這次我們這道菜的主角正是蟬科昆蟲知了猴,辣炒知了猴,吃下營養的同時還能品出美味,有膽量的也可以試試看,這是一道不容錯過的佳餚。

主料

幹辣椒 :2個
蔥 :半棵
姜 :半塊
知了猴 :30只
尖椒 :5個

輔料

花椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把知了猴放在盆裡洗淨,要洗仔細點。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把蔥 姜 尖椒切好。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後開啟煤氣灶,放入適量油燒熱。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待油燒熱放入蔥姜幹辣椒翻炒。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把知了猴倒入鍋中,小火翻炒,加入鹽花椒粉。

誰吃誰知道的辣炒知了猴怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後把尖椒放入鍋中翻炒片刻,放點雞精就好了。

烹飪技巧

1、知了猴要小火大炒一會。