小兔子摘草莓餐盤可以說是非常簡單的一道水果蔬菜了，它的主要食材就是多種水果和蔬菜，包括草莓、蘋果等，水果中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常執行。通過拼盤的方式既保留了水果本身的營養價值和味道，非常適合吸引小朋友來吃水果。
主料
米飯 ：100輔料
油 ：15具體步驟
準備好食材。將菠菜洗淨後用沸水焯燙去除草酸。
燙好的菠菜加少許純淨水打成泥。
雞蛋的蛋清和蛋黃分離，蛋清分成兩份。
取一小勺玉米澱粉用半小勺水和少許食鹽和勻，分別倒入三份蛋液中拌勻，一份蛋清中加入適量菠菜泥。
不粘鍋塗抹薄薄一層油將綠色蛋液倒入晃勻，小火攤成蛋餅，蛋白和蛋黃液也分別攤成蛋餅備用。
炒鍋放少許油，加熱後放入洗淨的西蘭花，中小火翻炒幾下，加一小勺水和少許食鹽、蝦皮粉炒熟出鍋。
鍋裡繼續放油加熱，放入什錦菜小火翻炒，加入少許食鹽出鍋。
荷蘭豆和菜薹尖加少許食鹽煮熟。
綠色的菠菜蛋餅切掉一半。把菠菜蛋餅放在盤子的下面。
白色蛋餅切出雲朵。保鮮膜包住米飯分別團出小兔子的頭部、身體等形狀。
把飯糰組合在一起放在盤子裡。糖醋心裡美蘿蔔剪成兔子的衣服和蝴蝶結，海苔切一些小兔子的五官和衣服上的點點等。
給小兔子裝上五官，穿上衣服，上面放上兩顆草莓，草莓旁邊用米飯粘兩個小兔子的手。
黃色蛋餅、白色蛋餅和海苔剪出後面的蔬菜車。多餘的綠色蛋餅剪成長條後捲起做車上的蔬菜。
黃色蛋餅剪兩個長方形捲起，中間放上切好的荷蘭豆，另一個放蔓越莓幹。
最後組合在一起，菜薹尖、西蘭花、和什錦菜放在合適位置裝飾。
千里飄香谷
