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好吃的橘子果醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.13K
好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

提問時間,你去商場買過那一罐罐的橘子果醬嗎?晶瑩剔透的玻璃瓶,裡面有水果肉的果醬,光是看著就很有食慾吧。小編就是很喜歡吃的,買回來泡水或者弄糕點都是不錯的選擇呢?我最近學會了做這款橘子果醬,簡單的做好,存放冰箱,想吃多少就吃多少,棒吧

主料

桔子肉 :700

輔料

麥芽糖 :200

具體步驟

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.摘回來的新鮮桔子。

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把桔子皮去掉,然後再把核和內皮也去掉,只取果肉。

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出的700克果肉和麥芽糖

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內。

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後大火煮開,再轉小火熬煮。

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熬煮至濃稠即可。

好吃的橘子果醬怎麼做好吃又簡單 第8張

7.小瓶子用開水燙後,晾乾,再把果肉裝起,待涼後放冰箱儲存即可。

烹飪技巧

我是用很酸的那種桔子做,5斤桔子我沒全部弄完,只弄了700克的果肉,我個人不喜歡吃太甜的,所以覺得200克麥芽糖有點偏甜了,不喜歡太甜的朋友可以減少麥芽糖的份量。如果用甜桔子做,麥芽糖可減少份量。熬出來的果醬一共三小瓶,每個小瓶是100ML的量,如果一下子吃不完可放冷凍儲存,等吃時再取出解凍。