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夢幻麵包房如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
夢幻麵包房怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

夢幻的麵包房,既有顏值有好吃,但是製作過程是需要技巧和耐心的。現在吃貨們不僅僅追求好吃,還要好看和好玩的美食,而麵包房滿足了吃貨的所有期待。麵包做成的童話屋,惟妙惟肖,精緻的讓人歎為觀止。屋頂是巧克力,地板是餅乾,床是麵包沙發是qq糖…

主料

麵粉400

輔料

雞蛋55
酵母 :5
巧克力 :50
餅乾 :25
玉米油 :25
黃油 :15
糖 :40
水 :150
奶粉 :30

具體步驟

夢幻麵包房怎麼做好吃又簡單 第2張

除黃油外,其他材料全放入麵包機桶

夢幻麵包房怎麼做好吃又簡單 第3張

揉麵程式15分鐘後放入15克切碎的黃油。繼續揉麵25分鐘

夢幻麵包房怎麼做好吃又簡單 第4張

揉成光滑的麵糰在溫暖處發酵2至2.5倍大

夢幻麵包房怎麼做好吃又簡單 第5張

分割成12等份,每個約60克,揉圓蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘