好奇的你快來看吧|麵包房需要哪些裝置才能做出麵包呢

麵包是人們經常都會吃的食物，不僅吃起來口感好而且很有營養。麵包無論是當做主食來吃還是零食來食用都很不錯。現在市面上的麵包種類很多，喜歡吃麵包的人也很多，就有許多人想問麵包房需要哪些裝置才能做出美味的麵包。好奇的你就跟隨小編我一起來看看吧。

一、麵包房需要哪些裝置才能做出麵包呢

麵包房首先一定需要和麵機，這樣製作麵食比較方便。其次還要購買、打蛋機、奶油機、烤箱、醒箱、攪拌機和攪拌器等等。還有小的工具也需要準備，例如擀麵杖、紙杯、模具、刮板、量杯等等都是需要的。

二、家常版紫薯麵包的做法推薦

1.需要的材料：高筋麵粉、清水、紫薯、黃油、食用鹽、雞蛋、奶粉、酵母。

2.製作方法

(1)紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟，並把紫薯用勺子搗爛。

(2)取做好的一部分紫薯泥放入麵包桶裡，再加入黃油以及其他食材，開始攪拌麵團。

(3)麵糰揉至能撤出薄膜即可。

(4)讓揉好的麵糰在麵包機裡發酵一個小時。

(5)把麵糰拿出來放在砧板上用手壓平，再用刀切出均勻的長條狀。

(6)把長條狀揉成麵糰，蓋上蓋子或是保鮮膜再次醒面二十分鐘。

(7)把醒好的麵糰壓扁，取適量紫薯泥放入麵餅中間，然後包好。

(8)再次把麵糰壓扁，用刀在麵餅邊緣切出八等份。

(9)把麵包坯放入烤箱，烤箱調成160度，烤制時間為半個小時即可。

(10)把烤好的麵包拿出來晾涼就可以食用了。

麵包房需要哪些裝置才能做出麵包，相信通過上文的介紹您一定知道你吃的麵包是由哪些裝置做出來的吧。其實自己也可以做麵包的，不過製作方法比較繁瑣，所以對於沒有耐性而又想吃麵包的小夥伴來說，一定要多加些耐心才好，不過自己做出來的麵包成就感會更加高的，而且可以吃到剛烤出來的香香麵包，所以你喜歡吃麵包的話那就不妨自己做著試一試。