美味的補氣益腎女人粥是由大米何紅棗等食材搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美食,適合在冬天製作的一道美食,我一般在家中也喜歡製作這道美味,大家在製作這道美食的時候可以根據自身口味加入一些紅糖,這樣製作出來喝起來口感更好。
主料
小米 :1/8杯輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.一朵銀耳加水泡發。
2.幹蓮子加水浸泡。
3.一到兩個小時後,銀耳會變得很大。
4.蓮子變軟,掰開去心。
5.泡發的銀耳洗淨,去除黃色根部,撕成小片,和蓮子一起,加適量水,放高壓鍋煮,大火開後小火半小時。
6.所有米類加一起1/4杯,因為我是兩人份。
7. 把煮好的銀耳蓮子湯倒入電飯煲,加入洗淨的米,放入一大顆冰糖,按“煮粥”鍵。我是做早飯,所以還設定了預約時間。
8.粥煮好時,加入洗淨的枸杞煮1分鐘即可。
9.銀耳蓮子都要燉爛了才好吃!
10.糯軟有營養,每天堅持,給你好臉色!
幹蓮子和銀耳先泡發,再用高壓鍋煮,否則燉不爛,硬的不好吃,而且可以節約資源,