武氏酸菜魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小鯉魚洗好備用

2. 蔥薑蒜切小片。酸菜切成片。小鯉魚拉成花刀容易進味

3. 食用油0.5千克 花椒。辣椒。炒香。放豆瓣醬炒。然後放入蔥薑蒜炒一下。放入酸菜片炒一下加水適量。鹽味精雞精調味。當湯開了之後。放入小鯉魚煮，收盡湯汁後完成。