米餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打入米飯攪拌均勻

2. 將雞肉餅切碎並拌勻

3. 加入生抽、鹽等調味品拌勻

4. 平底鍋加少量油燒之七成熱，用小火，將拌好的米飯加入定型圈裡，撒上青蔥

烹飪技巧

這種米餅可以新增更多配料，如胡籮卜、牛肉、雞肉、豬肉等等，一定要趁熱吃，涼了發硬，影響口感。