主料
輔料
具體步驟
1. 將杏子洗淨後,擦乾表面。
2. 將杏子洗淨後,擦乾表面。
3. 撒糖粉醃製過夜,會有很多杏子汁液沁出來。
4. 不用加水,加入糖粉,中小火煮。
5. 熬的過程中要不停地攪拌,待濃稠收汁時加入半個檸檬汁和檸檬碎一起熬煮。
6. 待果醬濃稠粘蜜,關火稍涼,裝入瓶中,放入冰箱儲存。如想儲存時間較長可以水煮消毒後儲存。