準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時小排全家福湯這道湯非常值得一家人一起品嚐,這道美食非常的美味,非常的滋補身體,是一道餐桌上不可多得的美食,在挑選的排骨的時候也要選擇新鮮的排骨這樣做出來的小排全家福湯才夠美味。
主料
金針菇 :
50g 黃豆芽 :
50g 滑子菇 :
50g小排 :
250g海帶絲 :
50g 輔料
料酒 :
適量胡
蘿蔔絲 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.小排洗淨後放入鍋內,放入適量料酒
2.燉約一個小時
3.新增鹽
4.放入事先洗淨待用的金針菇、海帶絲、黃豆芽、滑子菇等
5.再煮約十分鐘即可
6.可以開吃啦~
烹飪技巧
食材搭配自由,但是注意不要選用味道很濃郁的食材以免串味