![家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單]( "家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
大骨 ：
1根 海帶 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 小蔥 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量方腿 ：
適量 冬瓜 ：
適量 娃娃菜 ：
適量 雞毛菜 ：
適量 鵪鶉蛋 ：
適量 香菇 ：
適量 金針菇 ：
適量 具體步驟
![家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大骨灼水後放入電飯煲加入薑片蔥煲一個多小時
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2.海帶洗淨
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3.一個多小時後加入海帶再煲一個小時
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4.然後準備火鍋的配料
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5.大骨湯燉好後倒入鐵鍋
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6.先放入葷菜
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7.再放入菌菇
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8.最後放入蔬菜
![家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常大骨湯火鍋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.然後移至電鍋裡其他蔬菜想吃時再加入
烹飪技巧
因為考慮到在家燉，煙大，所以我一般都會在廚房把第一次吃的菜都煮熟再移到鍋裡，這樣吃完再放入其他蔬菜即可
千里飄香谷
