混搭泡飯的主要食材是魚餅,加上適量的蝦乾和玉蘭片。既然是泡飯當然離不開飯,其中要利用到冷飯啦,把吃剩的隔夜飯拿出來很輕鬆就可以製作混搭泡飯。混搭的食材可以隨自己的喜好任意更換,還可以根據自己的口感控制鹹淡。
主料
冷飯 :1碗輔料
玉蘭片 :適量具體步驟
1.備冷飯一份,魚餅,玉蘭片及蝦乾。
2.蝦乾去殼,魚餅切丁。
3.湯鍋內裝水,將魚餅丁及蝦仁下鍋。
4.煮至湯底開。
5.再加入玉蘭片及冷飯。
6.煮至湯底再開。
7.再加入蒜段,關火。
8.再加入適量雞精既可。
9.一鍋鮮香的混搭泡飯完成。
混搭的材料,可按親們的喜歡任意換哦。可按親們自己的口感再來加鹽哦