增強免疫力的老黃瓜臘豬腿湯如何做簡單又美味

臘豬腿煲湯真的很美味，有時候家裡冰箱總是有一些存貨，翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚，老黃瓜臘豬腿湯用蔬菜和肉類煮了一道鮮味的湯，既可以清一下冰箱的剩餘食物，又可以煮個好喝的湯來滋潤一下夏天的乾燥。

主料

輔料

具體步驟

1.臘豬腿剁成小塊，洗淨。

2.起鍋燒水，冷水下入豬腿肉，焯水去除多餘的鹽份

3.這個黃瓜跟瓠瓜差不多粗了,去皮，備好小西紅柿

4.小西紅柿切成兩半。黃瓜去瓤切塊

5.調料備好：姜，蔥，香葉，草果，花椒

6.焯過水的豬腿肉放電壓鍋內膽裡

7.加入黃瓜和西紅柿

8.加入調料

9.放進電壓鍋，設定成豆類，蹄筋即可。

10.壓好之後，因為臘豬腿肉本身有鹹味，就要嘗一下

11.盛入碗裡即可享用啦