![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘你喜歡吃四稜豆嗎？四稜豆的口感鮮美，而清炒四稜豆則使四稜豆的口感更加的鮮美爽口。在炒的時候搭配紅辣椒不僅可以使菜色更加的好看還會使菜的味道更加的好吃，不僅清脆爽口還香辣舒爽，讓人垂涎不已，胃口大開。你心動了嗎？
主料
四稜豆 ：
250g 輔料
油 ：
適量 大蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.四角豆摘洗乾淨
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.切成片
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入鍋中焯水
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.撈出泡涼水中
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.過涼後撈出，加入切好的蒜片和幹辣椒
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋中放油，油熱後放入蔬菜
![清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "清炒四稜豆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒均勻，加鹽調味即可
烹飪技巧
豆子一定要先焯水
千里飄香谷
