山楂豆漿簡單易學,而且花費時間短,很適合在早上配一些麵包、餅乾一起食用。山楂和黃豆一起攪拌,磨出來的豆漿味道帶著一絲絲甜。而且山楂可以開胃助消化,黃豆的蛋白質成分豐富,每天早上來一杯這樣的豆漿,既增加了身體營養又滿足了味蕾。
主料
熟黃豆 :50輔料
冰糖 :2粒具體步驟
1.材料部分,除了黃豆,我還加了薏米一起。
2.山楂去核和黃豆一起放進料理杯中。
3.先加入小量開水。
4.攪拌至充分混合後
5.再加入適量開水沉澱1分鐘後繼續攪拌40秒。
6.即成。
7.這就是山楂豆漿啦,很濃稠有沒有,我放了3個山楂,有點酸。後面又嘗試了放1個山楂。覺得剛剛好,所以建議豆友們放半個或者一個就可以啦。
不喜歡酸的可以放半個到一個山楂,喜歡算的可以多放點,山楂多的豆漿也會比較濃稠。