鮮美的蒜香黃鱔如何做簡單又美味

鮮美的蒜香黃鱔是由黃鱔和大蒜搭配為主要食材製作而成的一道美食，製作過程十分有趣，製作出來之後鮮美的蒜香黃鱔吃起來十分美味爽口，鮮美多汁，色味俱全，好吃的很，用來炒菜或者佐粥都很不錯，大家不妨在家中和朋友製作這道美味。

主料

輔料

具體步驟

1.黃鱔殺好洗淨切斷備用

2.自家的小蒜頭剝好洗淨姜辣椒切好備用

3.鍋燒熱倒適量油，待油冒煙放入黃鱔翻炒

4.黃鱔炒變色倒入姜蒜辣椒炒香

5.姜蒜炒出香味加入鹽老抽調味

6.加入適量水蓋上蓋子燜一會

7.帶湯汁還有一些時大火收汁撒入蔥花即可