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家常可愛紅豆雙皮奶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.03K

家常可愛紅豆雙皮奶怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

全脂牛奶：240毫升
雞蛋：2個
紅小豆：一把

輔料

白砂糖：2勺
紅砂糖：四勺

具體步驟

1. 牛奶微波爐加熱半分鐘

2. 牛奶加熱後會有一層褶皺的奶皮，用筷子延碗邊戳一個口子，將牛奶倒到另一容器中

3. 將2只雞蛋的蛋清和白砂糖與牛奶充分攪拌，用紗網過濾掉泡泡，再倒回原來盛有奶皮的碗裡，放入冰箱冷卻

4. 紅糖倒水加入紅豆用電壓力鍋燉熟，盛出紅豆晾涼，放到雙皮奶中擺盤

Tags：紅豆雙皮奶雙皮奶好吃紅豆家常

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