準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義式螺旋麵 :
適量 菊苣 :
適量黑橄欖 :
適量西洋芹 :
適量蕃茄 :
適量白煮蛋 :
適量鮪魚罐頭 :
適量美乃滋 :
適量洋蔥末 :
適量西洋芹末 :
適量酸黃瓜末 :
適量檸檬汁 :
適量 胡椒粉 :
適量鹽 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將少許鹽(份量外)加入滾水中,再放入螺旋麵煮熟撈起,沖涼瀝乾備用。
2. 將鬚苣洗淨;黑橄欖、蕃茄、白煮蛋切片;西洋芹修去老筋後切薄片備用。
3. 將整罐鮪魚罐頭瀝掉湯汁,取1/2罐鮪魚肉壓碎,與所有調味料混拌均勻成為鮪魚沙拉醬備用。
4. 將作法1與2的所有材料,加上另1/2罐的鮪魚肉裝入碗中,淋上作法3的沙拉醬即可。