主料
輔料
具體步驟
1. 歐德堡脫脂牛奶,熟透的香蕉,雞蛋。
2. 將雞蛋,香蕉,牛奶放入攪拌杯
3. 開始攪拌,至全部融合後停止
4. 將蛋液裝入碗中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋
5. 蒸鍋加水,調至雞蛋羹,開蒸。
6. 完成。
烹飪技巧
如果沒有攪拌機,可以先把香蕉碾成泥再加牛奶雞蛋一起攪拌,只是有些費時罷了。