水煎餃兒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.恕在下是已經包好的韭菜三鮮餃子，沒有餃子的教程了，

2.平底鍋倒油，油漫過鍋底薄薄的一層，小火燒熱

3.餃子擺入鍋中，煎半分鐘，倒入沒過餃子將近二分之一的水

4.蓋上鍋蓋煎煮10分鐘左右，水分耗幹即可

5.成品

烹飪技巧

水要一次性加入，等耗幹水分餃子底部就酥脆了