美味錫紙豬手如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬手焯水後放入高壓鍋內，加A料與粉葛一起煮15分鐘。

2. 取一個小碗，將B料混合在一起攪拌均勻備用。

3. 取蜂蜜備用，並不特指哪種蜂蜜。

4. 待煮好的豬手晾涼後，取一把毛刷，在豬手上均勻地塗上蜂蜜。

5. 鍋裡放底油，將刷好蜂蜜的豬手入鍋翻炒。

6. 倒入適量老抽上色。

7. 取一個大碗，先把錫紙鋪在碗底，再倒入上好色的豬手，最後倒入拌好的B料。

8. 封好錫紙，入微波爐內高火叮五分鐘，再轉中火叮二分鐘。