關於橙味的知識

“玩烘焙這麼久，蛋糕做過很多種，這個杯子蛋糕是第一次，一口咬下去就被驚豔到了，它的口感介於戚風和海綿之間，因為加了橙皮和橙汁又顯得味道很清新，不知道怎麼形容這款蛋糕，如喜歡烘焙的朋友，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時想要自己在家做果凍，而且又健康的話，可以取新鮮的橙子，加入荔枝更好吃哦，把橙子切成，正方形的形狀小顆粒，加入橘汁中，可以買...

“鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化，又能防治感冒，不用什麼技巧，酸酸甜甜，爽脆可口，帶著些許淡淡的橙香，非常爽口開胃。尤其在炎熱沒胃口的夏天，喝粥配飯都是不錯的選擇。”食材明細主料白蘿蔔...

“鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。鱸魚體內沒有小刺，做魚排很適合...

“芝麻菜（土語roka，英語rocket）是土耳其四季常有、用來做色拉的蔬菜。芝麻菜入口芝麻香氣濃，味道苦中帶酸。土耳其人經常作為烤魚的配菜食用，很是解膩。除了口味清爽，它還有防癌健胃、祛痰平...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片：10牛奶：30巧克力：80鮮奶油：150蛋白：2個輔料黃油：10君度橙味酒：10ml糖：15檸檬汁：2ml蛋糕片：1片具體步驟1.吉利丁片（使用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿嫩芽：適量輔料澱粉：適量雞蛋：適量鹽：少許橙味高樂高粉：適量食用油：適量具體步驟1.香椿洗淨，開水鍋中焯水.變綠即可撈出...

“買了花花家愛媛就打算做來著，只是家裡只有大對蝦。大個的蝦不容易入味，所以一直在等機會。這回終於有野生紅毛蝦的，趕緊做一個，要不橙子該吃完了。”食材明細主料紅毛蝦（適量）橙子（適量）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大土豆：1個橙：1個輔料白糖：適量具體步驟1.土豆去皮切片，上鍋蒸熟；2.橙子切開，取橙肉，備用；3.土豆蒸熟後，壓成土豆泥，我用的是專...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道橙味糯米戚風蛋糕是一道非常不錯的蛋糕，這道蛋糕深受人們的歡迎，由於人們生活水平的提高，所以很多人都特別喜歡來自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮去籽洗淨後切成小四方柱塊，小心用刀橫豎各平均切三刀，注意在底部留一釐米別切斷；2.黃瓜皮用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新奇士橙：2個白麵粉：1個半量杯雞蛋：1個牛奶：1／4杯糖：1／2杯蘇打粉：13／4茶匙鹽：1／2茶匙肉桂：1／4茶匙肉豆蔻：1／4茶匙輔料具體步驟1.把烤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量草魚：適量萵筍：適量輔料鮮橙汁：適量鹽：適量胡椒粉：適量紹酒：適量吉士粉：適量蘇子葉：適量具體步驟1.將草魚去皮片片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料三文魚魚身，去骨，留皮：2000糖：250鹽：120白胡椒壓碎：10個蒔蘿切碎：50澳洲橙皮：50金萬利酒：10ml澳洲橙味奶油麵包：300蛋黃醬：5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：1塊輔料黃瓜（實際用的是黃瓜皮）：1根枸杞數顆（先用溫水稍泡）：適量鹽：少量濃縮橙汁：適量幹澱粉：適量糖：適量具體步驟1.冬瓜去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：適量麵粉：適量橙汁：適量火龍果：適量獼猴桃：適量全蛋液：適量麵包糠：適量輔料蔥：適量姜：適量蘋果醋：適量胡椒粉：適量料酒：適...

“這是一款很簡單的軟糖，推薦大家都嘗試一下~”食材明細主料魚膠粉（12克）橙汁（100克）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙味軟糖的做法步驟1、稱量好所需材料，白糖和魚膠粉混合好備...

“小侄女生日做了個蛋糕，感覺做了蛋糕要送人兒子有點小失望，想到做了慕斯蛋糕還多點戚風蛋糕邊角料，正好買了六寸的模具，就用邊角料做了鏡面慕斯蛋糕，因為是用邊角料做的，切面的蛋糕看著沒有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100雞蛋：一隻橙子：一個輔料玉米油：40綿白糖：30煉奶：30泡打粉：7具體步驟1.把橙子剝開取果肉，用勺子碾壓果肉2.將玉米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘橙味酸奶溶溶豆，一道有了烤箱即可製作的美食。它用到了酸奶，奶粉，玉米澱粉，糖粉，蛋清，新鮮橙汁兒。它不僅好吃，更重要的是她...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘橙味糯米戚風蛋糕是一款非常香而且軟棉的蛋糕，非常的好吃，戚風蛋糕本身就是一款非常鬆軟的蛋糕，在裡面加入了橙汁和橙皮...

“冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以說是藥食同源的一種食材，其養生的功效很多，如清熱除火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.50克白涼粉配1升橙汁可加入適量糖，用少量涼開水與白涼粉一起攪拌均勻，不見核狀物後加入橙汁攪拌煮沸。2...

“軟糖是一種水分含量高、柔軟、有彈性和韌性的糖果。新增不同味道的果汁、色形新穎、口味別緻，深受小盆友和大朋友們的喜愛。正直暑期，番茄知道很多小朋友們都放暑假啦，在這個炎熱的暑期...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜要的準備時間比較長，所以一般只有休息的時候，才會有心情來嘗試這道菜。這麼感覺高大上的菜品，很多人都覺得很難做...