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發表於:2023-12-29
“超級簡單的焦香吐司一口一個,滿嘴嘎嘣酥甜絲絲,香脆脆簡直是下午茶的靈魂好搭檔趕緊學起來吧~”食材明細主料吐司(適量)輔料黃油(適量)牛奶(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2018-11-16
刷蛋液和蜂蜜。烤箱烤吐司的時候,需要在吐司的表面刷上蛋液和蜂蜜,二百度的溫度烤五到十分鐘,烤之前把烤箱給預熱一下。吐司烤好後,還可以在兩片吐司中間加入蔬菜和火腿等就可以做成三明治...
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發表於:2020-05-03
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。主要是由麵粉搭配黑糖和不同的配料製作而成。甜點之中的黑糖的營養物質比較...
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發表於:2024-01-13
“小時候超愛吃各種鹹香味的、嘎嘣兒脆的東西。那時候媽媽在街上賣菸酒副食,每次回來都會給我們帶些鍋巴呀、蘇打餅呀一些小零食。家裡離市區騎自行車要半個小時吧,媽媽為了多賣點錢,經常...
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發表於:2024-01-09
“這款吐司沒有經過二次發酵,味道獨特,不用繁瑣的二次發酵,時間省了不少,兒子著急吃,所以這次就這樣做了結果棒棒滴哦,裡面放了葡萄乾和蜜豆,味道更是不一樣小傢伙很喜歡!喜歡的試試吧,反正很省...
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發表於:2023-12-26
“作為南方人,我實在不擅長揉麵,但是孩子愛吃麵包和蛋糕,怎麼解決揉麵難題呢?我一向是”技術不夠,裝置來湊“,於是入手了臺品質不錯,又符合預算的廚師機,解放雙手輕鬆揉出手套膜,輕鬆自制吐司,記...
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發表於:2023-12-27
“做麵包的材料越簡單,就越能激發出麵粉的麥香味。比如,法式麵包中的法棍,意式麵包中的拖鞋面包等。我非常喜愛這一款英式脆皮吐司,其外皮焦香有嚼勁,內裡柔軟拉絲,非常的好吃……”食材明細...
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發表於:2024-01-01
“這個吐司是我麵包機做的,比較方便,如果沒有也可以去外面買。外面買吐司注意選擇低糖新增劑少的如果聞起來異香撲鼻那就要注意了不要買,如果聞起來是實實在在小麥的香味,還有看看標籤袋,如...
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發表於:2018-11-16
在吐司的表面刷上一層蛋液和蜂蜜,用烤箱200攝氏度烘烤5-10分鐘的時間就可以使得吐司變脆。用烤箱烤吐司的時候需要提前將烤箱預熱上,這樣吐司放進去就可以達到設定的溫度。除了用烤箱烤...
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發表於:2023-12-28
“吐司除了直接吃、做三明治,還有多種吃法,其中烤蒜香吐司片是我特別中意的一種。以前用黃油液烤,但是黃油的熱量高,雖然只用一點點還得加熱融化,實在有點兒麻煩,所以我換成了更健康的橄欖油...
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發表於:2023-12-30
“喜好鹹味的小夥伴可以試一下這款鹽條食品,食材簡單,製作輕鬆,口感清香,脆脆的,還有磨牙的作用喔~”食材明細主料高筋麵粉(250g)冰水(75g)黃油(3g)輔料鹽(5g)酵母(3g)蛋清(少許)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2023-12-28
“英式少油少糖的脆皮吐司是選用法T55粉,以突出吐司的嚼勁和原始麥香味道。近來,人們為了追求飲食的健康去油去糖,又在英式脆皮吐司的基礎上做了改進:祛除黃油的使用,使脆皮吐司成為無油版...
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發表於:2024-01-11
“難吃的麵包機吐司又來拉~華麗麗的變身!”食材明細主料厚土司(1片)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)洋蔥(適量)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)番茄醬(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無烤箱...
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發表於:2023-12-30
“甜食可以治癒人心,在這個乾燥的秋季吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁,每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食,再配上一杯牛奶,真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧!”食材明細主...
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發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:50牛奶:100ml糖:10細鹽:10顆左右輔料具體步驟1.將饅頭切成丁。2.牛奶加入2/3糖,倒入饅頭丁中。3.饅頭丁分分鐘吸飽牛...
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發表於:2024-01-28
“經典的吐司加上香滑的煉奶,口感鬆脆,完全征服你的味蕾,簡簡單單的香脆吐司,陪你靜靜感受那份休閒與優雅的下午茶時光。也是消滅家裡吐司的最好辦法哦(美食群交流:523730197)”食材明細主料...
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發表於:2024-01-08
“梨+冰糖,去火。”食材明細主料梨(若干個)冰糖(幾粒)輔料葡萄乾(適量)蔓越梅乾(適量)枸杞子(適量)山楂(適量)巴旦木(適量)杏仁(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手烤梨的做法步驟1、梨洗淨。2...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料吐司:適量輔料具體步驟1.吐司切小塊2.放平底鍋煎烤,要勤翻面(放微波爐和烤箱也不錯、就是時間不易控制)3.烤至酥脆即...
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發表於:2024-02-10
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款無水蛋糕。。。。。”食材明細主料雞蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手無水蛋糕的做法步驟1、準備材料2、用一個...
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發表於:2019-12-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:280牛奶:247糖:45鹽:5酵母:4黃油:25輔料具體步驟1.牛奶用微波爐熱下,溫溫的就行,酵母加入到溫牛奶裡,用筷子攪拌融化2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵包片(2片)黃油(20g)紅棗花生醬(1勺)輔料堅果拌飯料(適量)白糖(少許)烤麵包紙(1張)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜吐司脆的做法步驟1、準備材料2、將麵包片切成條妝3、把黃油...
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發表於:2020-08-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吐司是廣東話中麵包的一種,類似長方形的大面包,是一種畢竟經典的西式早餐。說是西式早餐,其實也不見得,多年的開化早已讓...
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發表於:2019-11-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料吐司:適量乳酪:適量雞蛋:適量火腿腸:適量臺式烤腸:適量青紅辣椒:適量輔料番茄醬:適量黑胡椒:適量具體步驟1.辣椒切圈火腿...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料吐司麵包片(2片)雞蛋(1只)沙拉醬(適量)輔料肉鬆(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆吐司卷的做法步驟1、麵包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裡攪拌均勻...
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發表於:2020-08-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘吐司是很多人日常的早餐或者點心,吐司的自身的味道並不明顯,直接空口吃會比較乏味,花樣吐司可通過搭配各種各樣的食材,創...