關於牛扎餅的知識

“秋冬必備小零食”食材明細主料蔥香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、蔥香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶...

“棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天溫度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（60g）奶粉（45只）輔料中祥餅乾（適量）原味（口味）未知（難度）拉絲牛扎...

“適合大人小孩的零食”食材明細主料餅乾（若干）輔料奶粉（20g）可可粉（5g）棉花糖（80g）黃油（30g）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎餅的做法步驟1、準備材料2、奶粉和可可粉攪拌均勻3、黃油融...

“很有嚼勁，好吃。”食材明細主料棉花糖（65g）輔料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪...

食材明細主料棉花糖（180g）黃油（30g）輔料蔓越梅（70g）奶粉（35g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越梅牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不沾鍋內小火加熱至融化，加入棉花糖，小火加熱至融化2、加...

“看到還有一袋棉花糖，便做了牛軋糖，準備送給朋友。”食材明細主料棉花糖（適量）花生碎（適量）輔料奶粉（適量）黃油（適量）芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）花生牛扎糖的做法步驟1、平底鍋預熱，加入黃油，待黃...

“蘇打餅的鹹脆中夾雜著酸酸甜甜的牛扎，加上濃郁的奶香，真的不要太好吃啊啊啊！”食材明細主料純白棉花糖（250g）蔓越莓幹（100g）奶粉（100g）黃油（90g）蘇打餅奶鹽味蘇打餅（400g）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓牛扎餅乾，咬一口下去酥酥脆脆的口感嫩滑無比，而且吃起來有一種濃郁的牛奶的芬芳充斥在周圍非常的美好，這種蔓越莓...

“用的臺賀小奇福餅乾，棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天溫度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（75g）黃油（30g）奶粉（23g）輔料小奇福餅乾（適量）甜味（口...

食材明細主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂無糖））輔料黃油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保溫烘烤2、黃油放入不沾鍋中（必...

“在一個沐浴陽光的午後，讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜，讓所有美好和浪漫都停留在春天裡。幸福就是如此簡單！”食材明細主料蔓越莓（120g）奶粉（120g）棉花糖（180g）輔料黃油（40...

食材明細主料棉花糖（200克）奶粉（140克）花生碎（100克（蔓越莓碎））輔料黃油（50克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3...

“我用的是有鹽黃油所以就沒有加鹽，喜歡吃花生的可以多加點，一定要用不粘鍋，過程中全程小火。”食材明細主料黃油（30g）袋棉花糖（140g）輔料蔓越梅乾（25g）花生（50g）雀巢奶粉（100g）甜味（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料黃油（60克）奶粉（200克）棉花糖（300克）花生（250克）洛施玫瑰（5朵）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰花生牛扎糖的做法步驟1、：1.先黃油慢火煮溶2.改小火倒入棉花糖煮溶且輕壓攪拌2、...

“綠茶是生活中常見茶之一，營養價值很高，具有抗輻射，抗氧化，補充維生素等功效。長坐電腦前的白領們備上這樣一份綠茶牛扎糖，，不但能為單調的辦公生活增加點樂趣，還能為您的健康添磚加瓦！”食材...

“牛扎糖自己在家做比外面的好吃，乾淨衛生。”食材明細主料奶粉（100克）棉花糖（150克）輔料花生（180克）黃油（40克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大塊牛扎糖的做法步驟1、四樣食材。2、不沾鍋...

食材明細主料蘇打餅乾（適量）輔料黃油（25g）棉花糖（60g）全脂奶粉（28g）蔓越莓幹（15g）花生仁（15g）原味（口味）未知（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、準備好所有食材，餅乾掰兩半2、蔓越莓乾花生切碎3、黃油融化4、...

食材明細主料黃油（30g）棉花糖（75g）餅乾（適量）輔料奶粉（25g）抹茶（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火融化。2、黃油融化後放入棉花糖小火慢慢炒，要不...

食材明細主料牛肉（1000克）豆瓣醬（一勺）甜麵醬（一勺）黃燜雞醬料（一勺）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）輔料白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難...

“糖果，甜蜜的所在，做一次吃不少，噶蹦蹦地實在是好吃，雖然看著覺地不能再吃不能再吃，但，嚼著就是香，索性吃完，也就不惦記了，不過，後來還是做了幾次，分散著大家一起嚐嚐，要胖也要拉著一眾閨密一起增...

“今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖，家人朋友都說好吃，就是不能常常做，因為食材組合起來太貴了⋯⋯！我做的雪花牛扎糖食材明細：總統牌無鹽黃油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，堅...

食材明細主料棉花糖（200g）奶粉（160g）熟花生（160g）輔料黃油（60g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放入不粘鍋小火融化3、加入棉花糖繼續小火翻炒4、...

“除夕夜趕製，祝願新年如糖一般酸酸甜甜，生活有滋有味！”食材明細主料黃油（25g）棉花糖（190g）奶粉（130g）輔料凍乾草莓（20-30顆）杏仁（80g）原味（口味）未知（難度）草莓杏仁牛扎糖的做法步驟1、準備好材料，奶粉...

“牛軋餅乾是我這幾年秋冬私房賣的最好的產品之一，甜而不膩，閒甜脆，灰常好吃。”食材明細主料玉米糖漿（450g）水（70g）白砂糖（100g）鹽（3g）輔料蔓越莓幹（50g）蛋清（2個）黃油（50g）奶粉（200g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小...

“看了太多牛雜糖的配方，棉花糖版本省時，省力，成本低，總覺得黃油的熱量超高，經過和老師數月改良，覺得還是淡奶油版口感更好，做為伴手禮，顯得更有誠意!套用某牛奶的一句話就是:不是所有牛軋糖都...