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  • 冷切捲菸三紋魚的做法 西·冷切捲菸三紋魚 冷切捲菸三紋魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料煙三紋魚(180克)輔料生菜(適量)水瓜柳(適量)配料檸檬(5g)橄欖油(29g)法芥末(3g)香草(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冷切捲菸三紋魚的做法步驟1、把生菜洗淨紮好可以束起··2、煙三紋...
  • 切牛排要順著紋理嗎
    發表於:2018-06-03
    都行。不同的切法對於牛排做出來的味道是有一定影響的。順著紋理切出來的牛排會更鮮嫩有嚼勁,而逆紋理切出來的牛排是更酥脆可口的。可以根據牛排的用途來決定,如果想煲湯的話應該順著紋...
  • 煙燻三文魚香蔥生菜卷怎麼做|煙燻三文魚香蔥生菜卷的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料生菜(適量)輔料三文魚煙燻(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚香蔥生菜卷的做法步驟1、生菜洗淨,蔥切段,三文魚備用。2、取一片生菜鋪平。3、放上三文魚,...
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做|煙燻三文魚茶泡飯的做法
    發表於:2024-01-13
    “在外面吃過,決得味道不錯!看著做法也簡單!正好家裡也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)...
  • 煙三文魚披薩的做法 手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza 煙三文魚披薩怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “中筋麵粉,1.25杯水,0.5杯鹽,1.5茶匙酵母,5克橄欖油,1-2茶匙(由於麵粉的吸水性各異,水的比例要根據實際情況做出必要調整)”食材明細主料中筋麵粉(1.25杯)水(0.5杯)鹽(1.5茶匙)酵母(5克)橄欖油(1至2茶...
  • 煙燻三文魚壽司卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本壽司專用米:2杯紫菜(幹海帶)皮:6張牛油果:1個黃瓜:1條煙燻三文魚:225輔料日本綠芥末醬:2湯匙米酒醋:6湯匙具體步驟1.2杯大...
  • 還是逆著紋理切才對?|切牛排要順著紋理嗎
    發表於:2018-06-03
    在許多的肉類食品中,牛排也絕對是名列前茅的,很多朋友都對牛排愛不釋口,只是做的時候都會有過相同的苦惱切牛排要順著紋理嗎?或者是逆著紋理切?下面就為大家科普一下。切牛排要順著紋理嗎...
  • 豹紋蛋糕卷的做法 小性感的豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊,太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是,我又折騰起來了,這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布,效果...
  • 香煎三紋魚骨怎麼做|香煎三紋魚骨的做法
    發表於:2024-02-23
    “三紋魚營養豐富,我家小傢伙愛吃。我也樂此不疲給她做!她吃得開心我也做的開心!”食材明細主料三紋魚骨(1條)輔料檸檬(1個)鹽(1勺)醬油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香煎三紋魚骨的做法...
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1...
  • 豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所...
  • 煙燻三文魚水波蛋怎麼做|煙燻三文魚水波蛋的做法
    發表於:2024-02-10
    “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份...
  • 大魷魚卷切哪一面
    發表於:2018-12-17
    切內裡。切內裡的那一面切出來就會自然的向內卷,切其他的面是不會捲起來的,在烹飪的時候魷魚就會捲起來,另外注意切的時候用斜刀的手法切,下手要快、準,同時用刀的力度也要相對的均勻,魷魚切...
  • 三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料三文魚(一塊)米(適量)輔料芥末醬(適量)椒鹽(適量)蒜蓉(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚飯的做法步驟1、Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子,它還有Traditional...
  • 三切三文魚可以儲存多久
    發表於:2018-11-24
    1、冷藏的話可以儲存一到兩天。2、冷凍的話可以儲存大概十天左右。3、沒吃完的三文魚的量太多了的話,可以把三文魚切片成一次可以吃完的分量,分別將三文魚裝盤蓋上保鮮膜,分裝密封好,裝到...
  • 千葉紋厚切蛋糕怎麼做|千葉紋厚切蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “今天又是一期老式糕點的分享,千葉紋蛋糕在八零,九零後的朋友看來一定都會感到親切,小時候的糕點種類不多,千葉紋蛋糕算是其中比較好吃的一種,比如老式雞蛋糕,是無水無油的,主要材料就是麵粉...
  • 扭紋刀切饅頭怎麼做|扭紋刀切饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “這幾天我可喜歡玩麵糰了,尤其是“掃店”掃來的饅頭自發粉,用起來真是太省事了!趁著這熱乎勁兒,我今天再來幾個扭紋刀切饅頭,做了點造型,白饅頭就變成“小清新”了。成品圖看著是淺橘色,實際...
  • 煙燻三文魚土豆餅怎麼做|煙燻三文魚土豆餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久儲存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還...
  • 可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “手繪蛋糕卷,平時其實我並不常做,因為怕畫的圖案不整齊,可是有時候又很想來個不一樣的,因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋(四個)檸檬汁(幾滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)細砂糖(40...
  • 三文魚怎麼切
    發表於:2018-06-21
    冷藏後用刀切。買回來的三文魚放冰箱冷藏,冷藏後的三文魚口感更鮮。用準備好的柳刃刀將魚皮剔除,取魚柳時注意要用有彈性的刀,要用鑷子把魚刺拔乾淨,三文魚在切片時不能太薄也不能太厚。其...
  • 冷凍巴沙魚如何切片
    發表於:2018-06-20
    需要先將冷凍的巴沙魚在0至6攝氏度緩慢上升解凍,然後把巴沙魚清洗和處理乾淨,切下魚頭。一手把魚身放平,按住固定,一手用刀緊貼魚骨橫向切。把魚刺剔除,切片即可。巴沙魚解凍後,要及時烹飪,防...
  • 魷魚怎樣切才會卷
    發表於:2018-10-25
    首先把魷魚洗乾淨之後攤平放在砧板上,然後斜著切魷魚,切完之後將魷魚旋轉九十度切出十字,這樣子切出來的魷魚煮過之後就會捲起來。挑選魷魚的時候最好選擇顏色呈粉紅色並且有光澤的魷魚,也...
  • 煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做|煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “低卡減脂早午晚飯下午茶都可以吃”食材明細主料雞蛋(3個)小菠菜(200g)奶油乳酪(150g)煙燻三文魚(100g)輔料鹽(5g)黑胡椒(5g)檸檬汁(10ml)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的...
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(三個)低筋麵粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中...
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做|煙燻三文魚沙拉泥的做法
    發表於:2024-02-25
    “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麵包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋蔥(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口...