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發表於:2024-01-02
“明天就是端午節假期了,又到了吃粽子的節日,雖然小夥伴們都覺得自己包的粽子更好吃、口感更好,但是總覺得粽子做起來太難了,結果還是選擇了買來吃,其實,粽子做起來非常簡單,今天小圃就來教大...
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發表於:2018-04-13
說到粽子想必大家一定不會陌生吧,說起粽子必然聯想到端午節,聯想到屈原投江殉國,依次包粽子來紀念屈原,粽子不僅有特殊的含義在裡面,它的味道也是非常好吃,喜歡吃糯米的朋友們尤其對它情有獨...
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發表於:2024-02-29
“端午節到了,要吃粽子了!第一次包粽子,在網上研究了大半天,興沖沖的在超市買了一堆材料回來,啥也不說,動手做!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)蜜棗(適量)粽葉(適量)綠豆(適量...
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發表於:2024-01-05
“端午節粽子買多了,一直放在那裡沒怎麼吃。今天早上正為早餐發愁,突發奇想把粽子做成粥,味道還很不錯!”食材明細主料甜味粽子(2個)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粽子八寶...
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發表於:2023-12-28
“粽子年年吃,經典雖然暢銷不衰,也總還是想要來一點新鮮/新奇的口味比如,新奧爾良的雞肉粽,如何?學著那些醬肉粽,蛋黃粽,把醃好的雞腿肉夾在中間包的時候覺得米很少,肉很大,煮好以後卻發現,米粒...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)新麥子(少許【熟的】)輔料蜜棗(9個)香腸(適量)原味(口味)未知(難度)自制粽子的做法步驟1、9個蜜棗。2、切少許的香腸。3、糯米。大米。熟新麥子混合洗淨。泡1個小時...
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發表於:2024-02-29
“繼續折騰粽子的另類吃法,蘸白糖實在吃膩了,早上熬了粽子粥,地球人都會就不上傳了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理,按照中式家常菜的烹調方法制作,軟糯鮮香,可以當配餐,也可以當主食...
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發表於:2024-02-10
“端午節是吃粽子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料粽子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、先將粽子葉、糯米...
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發表於:2018-09-22
新鮮的粽子放進冰箱冷藏或冷凍儲存最佳。把新鮮粽子放進冰箱可以使熟粽子在較長一段時間內不變質,等到需要吃的時候再把粽子拿出來加熱食用。也可以把粽子冷凍起來,可以更長時間的儲存。...
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發表於:2024-02-28
“小時候,每到端午節,媽媽就會給我們包粽子,主要是包大棗和大棗葡萄乾的粽子,我們都很喜歡吃,所有也跟媽媽學習了包粽子,今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米粽子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、...
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發表於:2024-02-25
“小時候沒有什麼零食吃,記憶中最深刻的就是5分錢一根的糯米冰棒,那還要趕集的日子才能吃到,朋友送來的粽子還有好多,怎麼處理這些粽子成了最頭痛的問題,整理廚櫃看到冰棒模具想到了糯米冰...
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發表於:2023-12-30
“又快到端午節了,在我們老家,端午節叫五月單五(不知道單有沒有寫錯),記得小時候,這一天老媽都在我們還沒醒的時候,在手腕上系一根紅繩,吃飯時吃一個白煮雞蛋,後來知道這一天叫端午節,紀念一位古...
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發表於:2024-02-23
“長這麼大還沒有包過粽子,以前有媽媽包,現在就自己學著包,網上看了好多做法,精華就是米和喜歡的東西,加粽子葉,怎麼包都行,只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的這個就是不太有形,自己瞎包,但...
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發表於:2019-12-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通糯米白粽子:適量肉鬆:適量五香花生米:適量熟黑白芝麻:適量輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.粽子切小塊(如果想吃香脆的...
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發表於:2024-01-11
“做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留著...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料粽子(兩個)小個蕃茄(兩個)輔料洋蔥(半個)蒜(2瓣)白醋(1湯匙)白糖(半匙)辣椒醬(1小匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄香粽子的做法步驟1、1、粽子去皮...
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發表於:2024-02-27
“一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還晒晒吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(80...
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發表於:2019-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粽子:適量全蛋液:適量輔料具體步驟1.把粽子切片泡入全蛋液裡。2.熱鍋下油,放入泡過蛋液的粽子,煎至雙面金黃即可。3....
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發表於:2018-10-12
冰箱冷藏或速凍。新鮮的粽子最怕悶熱,不能裸露在高溫下的,這樣子很容易發黴,變質,買回家的粽子要儘快的吃完,吃不完的,也要及時的開啟袋子放在陰涼通風乾燥的地方。要在十二小時之內放入冰箱...
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發表於:2024-02-27
“過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬裡脊肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料江米(1500克)輔料粽葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,粽葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時...
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發表於:2024-02-27
“親戚送了一些粽子過來,我饞的直流口水。家鄉這兒的粽子有點“奇怪”,除了尖尖三角的以外,還有這種圓柱體似的又大又長又圓的,分量很足,一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡粽子,軟膩的糯...
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發表於:2024-02-27
“本來想包個菠蘿粽子的,很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了,問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了,給我遺憾的呀!剛好看到旁邊有賣玉米...