關於酒釀大薯的最正宗做法的知識

“國慶回老家，在家裡看見紫色大薯了，想到小時候媽媽做的酒釀大薯，香香甜甜的，就央求媽媽教我做！”食材明細主料紫色大薯（適量）輔料甜酒釀（適量）白糖（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）普通（難度）酒釀大...

“光吃酒釀總是吃不飽，如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料，紫...

食材明細主料紅薯（適量）酒釀（酒釀）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀枸杞紅薯湯的做法步驟1、枸杞2、酒釀3、紅薯去皮切塊4、紅薯加入適量水5、大火煮開轉小火煮至紅薯軟...

食材明細主料甜酒釀（1盒）紅薯（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紅薯的做法步驟1、食材：甜酒釀。2、紅薯。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝，待用。5、將紅薯洗淨去皮。6、...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。...

“早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀（適量）紫薯（一個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟；2、紫薯壓鬆，準備好糯米粉；3、在壓好的紫薯裡...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。它除了具有...

“紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食顏色還是那麼漂亮，真是喜歡它沒道理，做早餐酒釀小園子紫薯和糯米粉完美的結合真是漂亮好吃營養還翻倍。”食材明細主料紫薯（50g）糯米粉（35g）輔料酒釀（400g）甜...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以...

“小時候做饅頭，沒有發酵粉，都是自己做酒釀，留一部分用來做酵面。上次教么妹做酒釀，自己也做了一大盆，留了一碗發麵蒸饅頭吃。比較喜歡紫薯，但不好儲存，稍不注意就放忘記給爛掉了。每次乾脆都...

“上次買橙子商家贈送了幾斤紅薯，快遞過來就耽誤了好幾天，加上也一直沒空吃，眼看快要放壞了，想起來還有兩袋很久之前木薯澱粉，乾脆做成薯圓吧，冰箱裡還有點酒釀，煮的時候一併用上，香甜可口，Q彈Q...

“酒釀的營養價值  酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。酒釀產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質...

新疆。新疆大盤雞裡既有雞塊又有蔬菜，還會有一些主食，並且味道上不光是辣味，還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞，不要太大的，這樣可以保證肉質鮮嫩，在辣椒的選擇上也最好是用幹...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

“最近在狂用紅薯做吃的，家裡紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了，壓成泥。”食材明細主料紅薯泥（100g）木薯粉（75g）輔料甜酒釀（適量）枸杞（適量）冰糖（小塊）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀紅薯...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“紫薯抗氧化，酒釀可以豐胸，女人經常吃點，對身體很有好處。”食材明細主料米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（若干個）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）紫薯酒釀蛋的做法步驟1、紫薯洗淨，上鍋蒸熟，碾壓...

“這個月真的是忙，天旋地轉的月底的更加了，前段時間做了好多菜都還沒有來得及寫今天午飯隨便吃了點就趕緊的整理起來了”食材明細主料紫薯（四五個）糯米粉（半袋）酒釀（一盒）輔料冰糖（適量）雞蛋（一個...

“番薯味甘，性平。能補脾益氣，寬腸通便。可用於脾虛氣弱，大便祕結；肺胃有熱，口渴咽乾。【酒釀番薯】是最平常不過的一道小吃了。。。”食材明細主料番薯（740克）甜酒釀（360克）輔料冰糖（50克）甜味（口...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

食材明細主料紅薯（適量）輔料酒釀（適量）桂花幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀桂花紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨切塊加入適量水大火煮開。2、煮至紅薯軟爛後放入酒釀煮開。3、放入...

蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向...

“酒釀圓子里加入紫薯紅薯增加了色澤，也增加了營養！真真是漂亮美味！”食材明細主料紫薯（半個）輔料紅薯（半個）酒釀（適量）糯米小圓子（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯紅薯酒釀圓子的做法...

食材明細主料紫薯泥（50克）糯米粉（100克）酒釀（100克）輔料水（500毫升）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許溫水攪拌均...