-
發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麥菜麵條清香爽口,清腸通便,感餘味清爽,適合喜歡油膩食物人,在煮青菜的時候加入油鹽,青菜會保持青綠,細嫩柔軟,做法簡單,上班...
-
發表於:2020-08-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麥菜麵條這是一道非常美味的美食,做法超級簡單,不到十分鐘就可以出鍋,而且這道美食真的是很好吃的,在非常忙碌的日子裡也...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料青菜(130克)油條(1根)蕎麥麵(1小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜油條蕎麥麵的做法步驟1、食材:青菜、油條、蕎麥麵2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開...
-
發表於:2024-01-11
“一般廚師機給人的印象是和麵、打發蛋清奶油,但是這臺廚師機的功能多多,不單指是和麵和打發這麼簡單,加個配件,還可以做出麵條。褐麥粉麥香濃郁,而且營養價值高,用來做麵條更好。下面是3人...
-
發表於:2024-01-07
“蕎麥麵團味道很好,有淡淡的蕎麥香味。做麵條很好吃。面和的一定要硬一些,煮的麵條不要翻動,不然麵筋會斷。”食材明細主料蕎麥麵粉(200g)輔料配料(適量)水(110ml)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
-
發表於:2024-01-03
“藜麥麵條,味道極美”食材明細主料藜麥(50g)麵粉(300g)輔料小蔥(3根)菠菜(1把)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)藜麥麵條的做法步驟1、取麵粉,加入適量水把麵粉和勻,推開切成整塊2、把...
-
發表於:2024-01-01
“這是自己做的全麥麵條,掌握不好和麵的技巧,麵條煮一下都碎了,還是要多練習才好”食材明細主料全麥麵條(適量)輔料包菜(兩片)蔥(兩棵)鹽(一茶匙)生抽(適量)油(適量)臘肉(少許)原味(口味)未知(難度)炒全麥面...
-
發表於:2024-01-11
“此款可作為減肥的人們的主食。”食材明細主料全麥粉(200g)牛奶(150ml)酵母粉(2g)鹽(5g)白砂糖(30g)輔料芝麻(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麵包條的做法步驟1、之前忘拍照了,所有食材...
-
發表於:2019-01-15
可以。陳蕎麥麵粉可以將其製作成蕎麥麵條,屬於粗糧中的一種,其熱量比較低,年輕人的喜愛偏多。蕎麥麵可以製作成湯麵食用,也可以製作成涼拌麵食用,還可以炒制後食用等等。蕎麥麵的口感Q彈勁...
-
發表於:2024-01-03
“一個字:香!兩個字:好喝!麵條菜放入糊塗麵條裡,清香油綠,好喝極了😋😍”食材明細主料剩糊塗(適量)乾麵條(適量)麵條菜(適量)西紅柿(一個)輔料蔥花(適量)八角(2個)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)...
-
發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麥菜麵條主要是由雞蛋、油麥菜以及麵條加以其他輔料而做成的一道麵食類食物。雞蛋中含有豐富的蛋白。麥菜中含有豐富...
-
發表於:2023-12-30
“今天的麵條也不是普通的麵條,而是用的更營養的蕎麥麵,蕎麥的顏色比較深,但飽腹感比較好,而且對現代的三高富貴病有很多的幫助,所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麵(60克)老湯(80克)雞蛋...
-
發表於:2018-08-15
屬於。蕎麥麵是粗糧麵粉的一種,蕎麥麵條是用蕎麥麵粉加工製作而成的,也屬於粗糧麵條的一種,蕎麥麵粉含有豐富的食物纖維,粗糧是相對細糧口感稍微粗一點的麵粉,蕎麥屬於穀類粗糧的一種,粗糧的...
-
發表於:2024-02-23
“最近敗了一個電動麵條機,經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麵壓麵條,試試它的效果如何。第一次用機器做麵條,難免有點手忙腳亂,不過確實比手擀麵省事多了,而且整個製作過程充滿了...
-
發表於:2018-11-26
1:1。使用蕎麥麵製作麵條時,新增1:1比例的麵粉即可,做出來的蕎麥麵不容易斷裂。使用蕎麥麵製作麵條時,需要新增雞蛋和少許食用鹽,做出來的麵條口感會更加勁道。做好的蕎麥麵條,可以用於製作...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下入麵條(寬水下面)。2、磕入一個...
-
發表於:2023-12-29
“家裡蕎麥麵粉吃不完了,嘗試著做過蕎麥饅頭和蕎麥包子,也許是技術不到家,不覺得好吃。在網上尋找蕎麥麵的吃法,也不外是饅頭、包子、麵條,還有一種叫“栲姥姥”的麵食,看著做起來太費勁,猶豫...
-
發表於:2023-12-29
“此配方:也適合手擀麵和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。全麥麵條健康又有營養,勁道爽滑!”食材明細主料水(125g)中筋麵粉(240g)全麥粉(60g)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自制...
-
發表於:2024-02-01
“自從有了壓面機,可以很方便在家制作各種麵食很是方便,今天就做一道家常的莜麥麵條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話說的:粗茶淡飯的生活,雖說不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節...
-
發表於:2024-02-05
“七、八口甚至更多人吃麵條的時候,稠稠的麵湯喝不完倒掉可惜,還有啥用?做麵包!湯種麵包!這款以麵湯為湯種的麵包採用冷藏發酵,手揉麵,因為麵糰軟,揉起來倒還省勁。烤好的麵包內裡溼潤、彈性十...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(適量)全麥麵粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿全麥...
-
發表於:2023-12-27
“外焦裡軟,特別香。”食材明細主料麵條菜(適量)黑全麥(適量)燕麥(一把)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅的做法步驟1、麵條菜...
-
發表於:2023-12-27
“鬆散,綿軟鹹香。”食材明細主料麵條菜(適量)玉米油(適量)蕎麥麵(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麵蒸麵條菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨,控水。2、倒入適量玉米...
-
發表於:2023-12-30
“麵條通常的吃法就是煮湯麵,或是炒麵,再或者是燜面,拌麵……我今天的吃法都不是,而是煎麵,把麵條和雞蛋放一起煎,上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料,看上去像披薩,嘗一下味道還不錯,你也來試...
-
發表於:2019-04-01
麵包是一款人人都喜歡吃的主食類甜點類美食,它不僅美味可口款式多樣而且物美價廉。而且一直都是美好情感的象徵,如今加盟商們也都紛紛需求合適的麵包店加盟專案,因為麵包行業市場份額和利...