關於剋制的知識

每個女生每個月都會經歷幾天痛苦的時候，特殊時期應該吃些什麼呢？還在傻傻的喝紅糖水嗎？還在痛苦的忌口嗎？月經吃的食物還是有很多的，特殊時期需要特殊對待，但並不需要犧牲你的口腹之慾。來來...

雖然說現在市面上的堅果種類在日漸的豐富，但是瓜子是大眾最早開始磕的堅果種類之一。特別是在春節的時候，準備的年貨裡面少不了的就是瓜子，無論是大家聚在一起閒聊，還是看春晚的時候，人們總...

“翻糖、巧克力、製作塑形都是可以用同樣的方法的，最主要的就是溫度的控制”食材明細主料巧克力泥（適量）輔料色粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小熊製作的做法步驟1、將所...

“很好吃的一塊自制巧克力，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦～”食材明細主料可可液（250g）可可脂（100g）輔料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧...

對於美食我們難以抵抗，所以我們日常生活中要吃很多好吃的，滿大街都是小吃，也全都是美食，那麼我們要知道的是找到好的食物就很關鍵了。那麼蛋糕也是我們難以抵抗的，豐富的營養，和美味的口感往...

“生酮以脂肪供能，適量的蛋白質，嚴格的碳水攝入量，看上去好像很難，但當你仔細研究食材後會發現，很多好東西都是可以吃而且不用有負罪感。例如巧克力，在我減肥後期（控制脂肪與碳水期）是不吃的，但...

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、...

食材明細主料可可粉（15克）輔料牛奶（210克）白糖（20克）蜂蜜（20克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜準備好了。3、把鍋坐在爐灶上，把牛奶...

手工製品在各行各業不斷凸顯和受到尊重，是因為手工製品脫離了流水線，脫離了一成不變的樣貌和質地，脫離了毫無生氣的規模化產品，手工打造每一款商品，讓每一款商品都鮮活有致。自制巧克力就是...

在生活中，有一部分人非常愛吃甜食，尤其是甜點和糖果類的，其中有一種非常高能量的食物，那就是巧克力。在參加一些重大的比賽時，為補充能量，經常會吃一些巧克力，但是基本都是在商店買的，那你想自...

“紙杯蛋糕上的巧克力小外掛。”食材明細主料梵豪登65%黑巧（適量）德英白巧克力（適量）輔料開水（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制巧克力外掛的做法步驟1、巧克力幣或塊裝裱花袋裡...

甜品備受女生的青睞，而其中巧克力和蛋糕更是女生選擇甜品時的不二之選。所以，巧克力和蛋糕的結合更是受女生們的歡迎，也時常作為人們的甜點。巧克力蛋糕如此受歡迎，它究竟是如何製作的呢？需...

“製作黑森林蛋糕離不開巧克力屑，大朵的擺蛋糕卷表面，碎點的撒蛋糕四周。如果是巧克力塊也可以直接用剝皮刀直接刨。”食材明細主料梵豪登65%黑巧（適量）調料熱水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分...

“夏日炎炎，來塊雪糕。擔心外面的各種新增劑，所以還是自己做的最放心好吃啦。選用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕來。本方為低糖版本，小朋友也能吃喔。”食材明細主料淡奶油（600...

“今天在淘寶發現了幾個漂亮的模具，馬上拍下，店家還有散的巧克力賣，嘗試一下買了幾塊。沒想到寶寶最搞笑，搶著做，第一次失敗告終，因為溫度高了，油水分離，好在第二次成功。美美的到處炫耀去了。...

“之所以又做雪糕，完全是因為我做慕斯蛋糕的時候，奶油怎麼也沒打發起來，可能是奶油盆裡有水，所以打了半個小時硬是沒變化，索性就消耗奶油做雪糕吧！好在這麼簡單味道卻是出奇的好，一點冰渣沒有...

食材明細主料黑巧克力（適量）輔料巧克力模具（自己喜歡的圖形）（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制玫瑰模型巧克力的做法步驟1、把準備好的巧克力放在碗裡2、隔水加熱，這個不能直接加...

自制巧克力要準備黃油、煉乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黃油放進微波爐轉一圈使其軟化，然後將其和糖先打發，接著向其中加入煉乳以及牛奶，最後把可可粉也加進去。接著裝進裱花袋擠到對應...

“我媽媽的這個巧克力餅乾已經成為全家的最愛。我們都很喜歡這讓人垂涎欲滴的曲奇。這是我家的經典食譜，現在跟大家分享。”食材明細主料麵粉（125g）雞蛋（1只）巧克力豆（170g）碎胡桃肉（60g）輔料黃...

“自制巧克力就是把巧克力熔化後加料再塑型，雖然簡單，但是心意滿滿。趕緊把這份心意傳遞給TA吧～”食材明細主料黑巧克力（適量）松露巧克力（適量）白巧克力（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難...

“自制白巧克力的方子網上一直找不到，買可可脂的時候和賣家溝通了一下，問來了一個方子，建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(純白砂糖)30-35g）輔...

“女兒要過生日了，一直想說有沒有什麼有意義的生日禮物，最好是能一起做點什麼。結果還真讓我找到了個叫預拌蛋糕粉的東西！哈哈，即使不會做蛋糕，只要有這個，雞蛋，水和微波爐就能輕鬆完成。試了...

“利用三種食材做成的巧克力冰淇淋，你的味蕾就在那一刻爆炸”食材明細主料巧克力（適量）雞蛋（一個）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制巧克力冰淇淋的做法步驟1、這是所...

製作巧克力的原料主要需要用到可可粉等，首先在鍋中倒入事先準備好的可可粉以及可可脂，然後新增煉乳，煉乳的量可以根據自己的情況來定。接著對其開始加熱，火候不能過大，火候如果過大會使得鍋...

“從去年秋天有樹葉的時候就想做一次'巧克力樹葉'，一直都沒有做。直到今天忽然心血來潮，在北方沒有樹葉的情況下，用陽臺的茉莉葉子試了一把，感覺還是有些難度的，不過第一次做，自己覺得還能...