關於臘腸豌豆飯的知識

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃，正巧冰箱還有臘腸，那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看，綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸（3根）大米（半斤）豌豆（1小碗）輔料水（適量）甜香（口...

食材明細主料大米（適量）廣式臘腸（適量）豌豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸豌豆飯的做法步驟1、廣式臘腸切丁，豌豆剝粒2、胡蘿蔔切相同大小的丁3、將...

“最近迷上了燜飯，簡單又好吃，然後就天天換著樣子做。廚房是一個令人著迷的地方，拎著大袋小袋的食材進去，端出來大盤小盤的食物，看著家人開心的吃，這是生活中最重要的一部分，靜下心來，這便是一...

“米媽是比較喜歡吃鹹粽的，過年那會兒，多弄了些香腸，也就是準備著這個時候包粽子用的。香腸特別的香味兒合著新鮮蘆葦葉子的香味兒，真好吃。米媽原本不會包粽子，第一次包的時候還包成了小三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：500輔料油：適量臘腸：200鹽：適量青豌豆：200油麥菜：100具體步驟1.將大米淘淨，加清水，用食指量，米麵到水面，一個關節。2....

食材明細主料豌豆苗（超市買的1盒）臘腸（2條）中型雞蛋（2枚）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨，儘量瀝乾水分備用（豌豆苗出水較多，所以儘量瀝乾水分）2、臘腸...

“大愛各種炒飯，方便快捷，營養均衡。今來一款：豌豆香腸炒飯，美美的顏色增加食慾哦”食材明細主料剩米飯（適量）青蒜苗（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）香腸（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮...

“米飯吸收了炒臘肉的湯汁，這道燜飯太香了，但也不敢再做了，因為吃一口就不想停下來，結果這一鍋就見底了。媽呀，長胖的節奏”食材明細主料臘肉（一塊）豌豆粒（50g）大米（50g）輔料生抽（5g）老抽（5g）雞粉（少許...

“生活在中原地區，以麵食為主，很少吃米，大米飯當然也是鮮物了。我上國中的時候住校，每週回家一次，到了週末，家裡自然會改善生活，媽媽常常會做燜飯，把白蘿蔔切成粗粗的絲，放在大鍋裡炒了，再將煮到...

“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電...

“豌豆富含賴*酸，而賴*酸是我們身體必需的一種*基酸，能夠有效的促進我們身體的發育，對於增強我們的免疫功能和提高中樞神經組織的功能，都能夠發揮非常重要的作用。”食材明細主料豌豆（500克...

“平時會煮一些米飯冷凍起來，可以縮短煮飯的時間，特別是炒飯，就非常方便了了，直接拿出來炒就可以了”食材明細主料大米（1杯）胡蘿蔔（50g）臘腸（50g）豌豆（50g）輔料醬油（適量）油（少量）原味（口味）炒（工藝）簡單（難...

““箜”，音“孔”，有點"蒸“的原理，但卻不是蒸。因為是方言，我找不到那個最貼切的字，這裡只取其音不引其意。在沒有現在這麼多現代化煮具的時候，我們的先祖可沒少在美食的製作上動腦筋、下...

“做為一個主婦，有時恨不能生出十隻手來，一隻手炒菜，一隻手做飯，一隻手煮湯…….，天熱，人人都有犯懶的時侯，這時你可以來個飯菜一鍋出，粗細結合，有葷有素，色彩搭配靚麗，豌豆、玉米，糯米，香米，略帶鹹...

“臘腸先生是去年冬入住“冰箱”冷凍層公寓的。和他的兄弟姐妹一樣，膚色紅潤，身體結實，穿著“真空”服，長期居住在冷凍3層。而豌豆菇涼則是今年夏搬來的，住在冷凍2層。比起臘腸先生來，豌豆菇...

“喜歡吃豌豆，可是地產的要等到6月中旬左右才會上市的，只好選擇網購了。雲南的吃著口感又嫩又甜的，感覺這豌豆皮丟掉了很可惜，於是剝下來搭配廣味腸炒菜，沒想到這菜得到家人的大讚了。以前...

食材明細主料豌豆（適量）輔料臘腸（半根）小蔥（1根）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒豌豆的做法步驟1、所需食材：豌豆粒、臘腸、小蔥。2、小蔥切碎備用。3、臘腸切小...

食材明細主料臘肉（1塊）輔料泰國香米（300克）豌豆（200克）土豆（1個）醃羅卜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨，放入高壓鍋中，煮15分鐘取...

“我在四川最愛吃的炒飯，這裡居然沒有”食材明細主料臘肉（適量）紅椒（適量）輔料豌豆（適量）剩飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉炒飯的做法步驟1、準備豌豆，臘肉紅椒切丁（紅椒主要...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉香腸：適量新鮮豌豆：適量輔料具體步驟1.豌豆洗淨，慮水，放一旁備用。2.把臘肉香腸洗淨，煮熟。3.把煮熟的臘肉香腸切...

“最喜歡廣式臘腸，炒菜或直接蒸著吃都相當美味。”食材明細主料豌豆莢（適量）臘腸（1根）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆莢炒臘腸的做法步驟1、豌豆莢撕去頭尾，臘腸洗淨待...

食材明細主料豌豆（400g）臘腸（2條）杏鮑菇（1根）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裡放水把豌豆煮軟4...

“昨天包的粽子，用新鮮豌豆和臘腸包的粽子，話說真心的好吃，一點都不油膩，包的迷你型的尖角粽，適合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一個，既解饞了又不會傷胃口！這個臘腸粽子又是我家那饞小子喜歡...

“冬天是吃臘味豌豆飯的季節！”食材明細主料豌豆（500克）臘肉（200克）大米（1000克）蝦米（30克）瘦肉（50克）蒜苗（100克）輔料花生油（6匙）生抽（3克）食鹽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘味豌豆飯的做法步...

“煮得軟糯的豌豆，配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸，盛上一勺拌著米飯吃，能讓你不知不覺吃下一大碗飯。”食材明細主料豌豆（300克）廣式臘腸（1根）輔料香蔥（適量）食用油（15毫升）配料白砂糖（5克）鹽（2克）鹹甜（口味）燒...