關於汽鍋燉田七鳳爪的知識

“田七即三七。三七，又名參三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蠍子草，古時亦稱昭參、血蔘、人蔘三七、田三七、山漆、三七參等，屬五加科人蔘屬多年生草本植物，是中國特有的名貴中藥材，也...

“這是一道非常養生的湯水，鳳爪燉海螺其實是我們威海榮成的一道名菜，原料裡的蛋白質、脂肪、鮮香味等物質，經加熱後，充分浸出，溶於湯內，使湯味鮮醇味美。我這次又增加了一樣食材—馬蹄，又稱荸...

“田七，原名三七，因與人蔘同屬一科，故又名人蔘三七。田七的主產地是雲南，而吃過雲南菜的人應當都知道“田七汽鍋雞”，這是一道傳統的養氣補虛名菜。今天我們也燉上一盅田七花旗參老雞湯，可滋...

食材明細主料瘦肉（適量）鳳爪（適量）椰青（適量）輔料純淨水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰青燉肉片鳳爪的做法步驟1、材料如下。2、切片。3、飛水備用。4、大奔開椰青...

“在重慶吃的最多的要算有友鳳爪啦，美其名曰重慶特產。以前每次外出的時候都要帶上好幾包，無論是火車上、汽車上、還是飛機上都要來上一包，一邊吐舌大快朵頤的吃，一邊呼哧呼哧扇著風，辣的過...

“臨近年底，工作瘋忙，再怎麼忙也得抓住週末給自己做些美味，啃鳳爪也是咱滴愛好哈，鳳爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。這種既飽口福又能美容...

“四物湯是一道漢族藥膳。中醫補血、養血的經典藥方，方用當歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成。四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方，最早出現記載於唐朝的藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》，通過...

“空氣鍋實在是太方便了，應用得好，可以做很多菜，今天嘗試去做鳳爪，用水煮，太軟，油炸，油星亂飛，乾脆用空氣炸鍋，好洗又方便，不過用空氣鍋炸鳳爪比較韌、有嚼勁，適合牙口好的人群。”食材明細主料鳳...

“粵式的燉湯，是隔水燉幾個小時以上的。用小火慢燉，原料和藥材的營養都慢慢滲出在湯內。最近跳繩鍛鍊，反而膝蓋痛了起來，可能是方法不對，而且也太急進了些，傷到了軟組織。在今天燉了盅藥膳養...

“鴿子就是傳說中大名鼎鼎的“白鳳”，鴿肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用，古話雲“一鴿勝九雞”。不管是男是女，多喝點滋補湯，養顏，抗衰老，提高免疫力，比吃什麼補品都來得健康自然。自...

田七是一種藥材，也稱補藥之王。田七能養血活氣，很多鐵打損傷都會用到田七，因為它具有活淤血的功效，田七做成田七粉後，給老人吃用也具有非常強身活氣功能。今天就為大家介紹一下田七和關於它...

“蟹是餐桌上的佳餚，同時還有一定的食療價值，中醫認為蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、滋肝陰等功效，所以在潮汕地區也有這樣的傳統：當孩子在十五六歲長身體的時候，父母就會用“...

“口味和食材根據自己的喜好來選擇。。前期食物清洗要做到位，接下來的做法就非常簡單啦😋”食材明細主料雞爪（10個）土豆（1個）輔料蠔油（2勺）朝天椒（6個）雞精（1勺）南德佐料（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半...

“活血壯骨，補腎補腰”食材明細主料海馬（4g）輔料田七（少量）白鴿（一隻）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海馬燉田七白鴿的做法步驟1、海馬泡12個小時以上2、泡軟後剪小和其他材料一起燉3、燉...

“各種雞爪吃法。一直在想，用自己做的火鍋底料來做這道菜是什麼味道。今天下雨天。適合在家做吃的。這道菜色香味俱全”食材明細主料雞爪（適量）自制火鍋底料（適量）輔料水（適量）老抽（適量）鹽（適量...

“鳳爪，就是雞爪，我們廣東人習慣叫鳳爪，呵呵這是我們家那位最愛吃的菜，可我嫌麻煩（因為黃豆得燉很久才會綿）經常不想做，想想我真壞，怎麼那麼容易滿足的願望我都不肯完成，可憐的男人，竟然會娶我這...

“冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了，都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神，可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合為湯，具有養陰潤肺，益胃生津的...

食材明細主料雞爪（4個）輔料紅皮花生（1把）配料姜（4片）小蔥（3根）料酒（1大勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生燉鳳爪的做法步驟1、薑切片，有4小片即可。小蔥洗淨打成結備用...

“每次去吃茶餐廳，總喜歡點豉汁蒸鳳爪，但是今天這道鳳爪可不是蒸出來的，是燉出來的。相比蒸的，更加入味，而且這麼大一盤，想吃多少吃多少，比蒸鳳爪那一小盤來的過癮多啦這個更是一道經典老菜，改...

食材明細主料鳳爪（1斤）尖椒（半斤）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋鳳爪的做法步驟1、將水燒開加少許姜，花椒，料酒。倒入雞腳...

“分享一道東北最家常的大燉菜，家裡有啥就搭配啥，估計很多人沒吃過這個搭配的大燉菜，這就是東北大燉菜的優勢，不拘一格，隨意一搭它就是美味，滿滿一盤子居然沒夠吃，喜歡燉菜的朋友不防試試，絕對...

田七是一種對於人們的身體有很多功效的中藥，所以很多的家庭裡都會備上一些田七。而且田七燉湯對於人們的身體健康是非常有效的，但是要想田七燉湯有效，燉的食材就一定要選擇正確的，那麼，你們...

“前段時間煲了一次雞湯，把圖片儲存下來，現在天寒地凍，淡淡喝湯應該是合時宜的，筆者喜歡比較清淡的燉湯，只是象徵性一點輔料。”食材明細主料雞（1只）大紅棗（2顆）冬菇（2朵）生薑（4片）調料精鹽（適量）清淡...

“服用田七可以起預防冠心病和滋補強壯作用．但服用方法不同，功效也有差異．服用生田七有散血、止血、止痛的功效．而熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用．而在廣東，也有吃田七燉雞（通常是...

“在家呆的都饞雞爪煲了，軟糯的雞爪，濃郁的湯汁..一頓飯我能吃三碗米飯！！想吃又出不了門怎麼辦！我教你更簡單的辣燉鳳爪😋😋味道更好！辣辣的超級下飯！🤤而且雞爪熱量低啊！真的太喜歡了叭！🤤”食...