關於未見的知識

如果不是疫情，武漢這個被大江大湖環繞的城市一定充滿著大排檔的炒菜聲。現在武漢剛剛解封，小龍蝦的愛好者開始狂叫“小龍蝦外賣”作為武漢人宵夜的主角，“小龍蝦”曾經混的是風生水起。有...

“超極下飯的一道菜，只配煮了紫菜蛋花湯和白飯，家裡的2個大小男人就實行了“三光政策”飯光，菜光，湯光。。。”食材明細主料梅花肉（適量）幹魷魚母（1只）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味...

遇見音樂餐吧的味道，一旦嘗過，就再難忘記。各式各樣的菜品，搭配酒水的點綴，吃貨們的最愛。近幾年，遇見音樂餐吧受到了各方關注，熱度不斷上漲，成為創業專案名單上的首選。到了2020年，重慶火鍋加...

作為時下最火爆的行業之一——未來小七兒童智慧陪伴教育機器人近幾年席捲中國市場，也許你會問，未來小七機器人到底是什麼?未來小七機器人有哪些優勢?為何會吸引這麼多人進行投資呢?今天...

食材明細主料四季豆（200克）肉末（100克）輔料洋蔥（半個）蒜薹（三根）配料味精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉未煸豆角的做法步驟1、四季豆詵淨切段。2、洋蔥、蒜薹切成丁。3...

食材明細主料中筋粉（100克）豬肉未（適量）輔料蔥（適量）紅蘿蔔（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉未鹹薄餅的做法步驟1、蔥與紅蘿蔔切碎，豬肉未用調...

要說吃豆撈，我最喜歡的還是聖武豆撈，這麼多年了位置一直沒變過，口味和服務也沒出現個變化，人均消費也幾乎沒什麼變化。他家我最推薦的就是深水蝦和煲仔飯了。菜品的新鮮度都很高，可以放心吃...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜未炒茼蒿的做法步驟1、清洗乾淨的茼蒿。2、蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、再放入茼蒿大火翻...

經過幾年時間的考察，當前國內酒館連鎖處於匯入後期與發展前期，各階段還在不斷的成長階段。形成全國性品牌的還很少，競爭成敗取決於這個階段。而遇見音樂酒館就作為其中的一個品牌，每次都會...

鴕鳥大家都聽過，是一種生活在非洲、體型巨大、不會飛但奔跑速度極快的鳥類，也是世界上現存體積最大的鳥。可是鴕鳥肉你吃過嗎?駝鳥肉營養極其豐富，飽滿的腿大肌具有高蛋白、低脂肪、低膽...

人體營養必不可少的就是蔬菜，其中青菜又是常見吃得也比較多的，青菜的種類也比較多，確實引人深思，青菜有哪些呢，這說起來簡單，去整理卻沒那麼容易，吃起來可是比去調查有多少種青菜要麻煩得多，只...

豆漿是很多家庭早餐的首選，豆漿是用黃豆之間研磨煮沸而製成的，自己在家做過豆漿的朋友應該都知道打出來的豆漿是有豆漿渣子的，那麼對於這個豆漿渣子很多人都存在著疑問，有人問豆漿渣子能吃...

“香芋，我最喜歡了，喜歡它的香味，喜歡它的軟軟綿綿！用它來煲糖水、做扣肉太好吃了。”食材明細主料五花肉（200克）香芋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...

“質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，榨菜可以用於佐餐、炒菜和做湯。”食材明細主...

食材明細主料青瓜（2個）肉未（200克）輔料雞精粉（2m l）蔥花香菜（適量）玉米澱粉（1小勺子）味精（適量）鹽（5ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜釀肉未的做法步驟1、青瓜去皮洗淨。2、分別切斷，用小勺...

“做麵包以來，一直都使用黃油。某天無意中看到一款花生油麵包的方子和糯米排包的方子，都灰常喜歡。本打算也按照原方子的做法制作糯米餡，忽然想起冰箱裡有端午節發的小粽子一直沒吃，得咧，問...

在很多人眼中的冒菜都是個好上手的賺錢法子，不起眼的店面，隨意的幾張小桌子，千篇一律的裝飾，唯一能留住顧客的只有美食的可口。那麼九牛一冒冒菜加盟的前景如何?立足餐飲，看的見未來!九牛一...

“營養豐富，孩子們喜歡好多星星！”食材明細主料裡脊肉（100g）秋葵（2個）雞蛋（1個）輔料生薑（2小塊）鹽（1g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵肉未蒸蛋的做法步驟1、把裡脊肉手工跺碎。2、把秋葵切...

食材明細主料茄子（適量）輔料瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）姜蔥油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子鑲肉未的做法步驟1、象切蓑衣黃瓜的切法,切成厚塊2、撒點鹽,...

“未新增一滴水的山楂醬。”食材明細主料山楂（500g（去完核））輔料冰糖粉（50g）檸檬（半個）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂醬的做法步驟1、山楂洗淨；2、去核去蒂；3、加冰糖粉攪拌均勻，醃製數小...

“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化.”食材明細主料蘿蔔（1個）瘦肉（250克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖...

4月11號，由餐道發起大咖客戶交流盛宴，已於上海完美落幕。本次會議以“智見資料，共築未來”為活動主題，與漢堡王、哈根達斯、棒約翰、Wagas、COSTA、西貝、老鄉雞、周黑鴨等眾多餐飲一線大...

水果是富含許多維生素的一種鮮嫩多汁的食用性果實，水果的種類非常多，常見的水果有蘋果、香蕉、梨子、桃子、橘子等，常食水果有助於提高免疫力、增加面板光澤感等作用。除了常見的水果品種...

我們每個人其實都會做夢，有的人會很享受做夢的過程，有的人甚至記不住夢境的內容。那麼經常做夢代表著什麼呢?其實做夢的時候也是進入深度睡眠的時間，第二天身體都會感覺很疲憊，這其實也側...

民以食為天，人們的生活離不開美食，越來越多的人把創業的目光投到了美食這行上，美食種類繁多，風格各異，口味眾多，而在這麼的美食中，烤魚可以說是其中的佼佼者，並在市場佔有一席之地的。所以就小...