關於劉延雲的知識

8月2日，由中國烹飪協會支援、禧雲國際主辦的“跨界突破共享共贏”中國團餐2.0升級峰會暨首屆千牌萬店風味小吃創新論壇在南京開幕，中國烹飪協會副會長、中國烹飪協會團餐委員會主席劉延...

“小寶為您推薦延邊頭道溫面希望朋友們喜歡小寶菜品”食材明細主料玉米麵條（400克）輔料白胡椒粉（15克）醬油（05克）鹽（1勺）大喜大（20克）泰椒（3個）圓蔥丁（1塊）黃瓜（0.5個）辣白菜醬（1茶匙）牛肉片（2個）雞蛋（1個）芝...

“五一小假已經指日可待了。這幾天，甭管你是打算宅家泡網、外出遊玩還是親朋好友聚會，這款簡單美味的小零食都是不錯的選擇。它是朝鮮族美食的人氣小吃，辛辣的味道會讓你胃口大開。綿中帶...

“紅燒肉這個菜呢，十個人做出來至少九種口味，不知道我這一種適不適合你！”食材明細主料五花肉（一斤）調料姜（三大片）幹辣椒（6個）小蔥（少許）八角（2個）生抽（三勺）老抽（2勺或1勺半）冰糖（6顆）鹽（一勺半）白胡椒（一...

“一直想做一道火龍果菜品，今天正好在做《雞蛋牛肉山藥泥》，食材有富餘的，恰巧家裡正好又有火龍果，突然靈感來了，就有了這道《玉延火球》”食材明細主料火龍果（半隻）熟的鹹牛肉（20克）山藥泥（50克...

隨著女性朋友年齡的不斷增長，女性朋友一到中年就面臨著身體機能及容貌衰老的局面，所以很多的你小朋友都在中年的時候進行大量的滋補，其實在我們的日常身邊就有很多的延緩衰老食物，你們知道...

隨著歲月的流逝，皺紋會慢慢爬上我們的臉頰，衰老是每一個人不可避免的問題，也是每一個人必須經歷的過程。我們雖然無法避免這個問題，但是我們可以做一些措施，也就是一些延緩衰老的辦法，下面就...

延緩衰老是很多女性會關心的話題。幾乎所有的人都希望能永遠保持青春的外表和體形，雖然這是不可能的，但是我們可以延緩衰老的速度。延緩衰老的說法最早在我國《神農本草經》中有記載，有著...

“炒延面，兩個爐灶同時進行，一個煮麵，另一個炒料，目的是為了節省時間，防止面粘。此面鮮香爽滑，配以一碗小米粥，胃更舒服。兩人分量足夠”食材明細主料延面（2把）豬裡脊（1塊）自制豆芽（適量）洋蔥（半個）青...

自從電商行業崛起之後，線下實體店遭受了強力的衝擊，鞋服行業“首當其衝”，紛紛關門大吉。在這樣的市場狀況下，什麼樣的行業還能繼續生存下去找到新的商機呢?當然是被稱為“日不落”行業的...

烤肉是我們年輕人生活中必備的美味食物，烤肉這種食物的人氣一直都是很高的，烤肉的加盟店已經走遍了中國的大街小巷，烤肉有著自己獨家的工藝，非常好吃，而且絕對的衛生健康。那麼延吉烤肉哪家...

奶茶早已成為現在人們心中不可缺少的飲品之一了，不管在什麼時候，什麼季節，來上一杯奶香濃郁，茶香四溢的奶茶都是十分大快人心的事情，既能俘獲人心又能滿足自我。奶茶已經成為現在市面飲品銷...

食材明細主料啤酒魚（900g）輔料洋蔥（35g）薑片（30g）拍蒜（25g）小米椒（10g）蔥花（5g）紫蘇（5g）啤酒魚醬（160g）醬茄（35g）調料啤酒（300G）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）劉姐啤酒魚的做法步驟1、將魚均勻砍成小塊...

食材明細主料延吉冷麵（適量）輔料西紅柿（適量）黃瓜（適量）雞蛋絲（適量）香腸（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）延吉冷麵的做法步驟1、把包裝袋裡的冷麵冷水下鍋煮有黑的冷麵和白色冷麵。2、把...

“這幾天一直熱衷於肉夾饃的研究和實踐，試做了“羊肉串”味的鴨肉夾饃，昨天又做了個拿手的薰醬肘子，帶到公司，把員工們都吃美了。看著切好的肘花突然想起二十年前去延慶在康莊火車站小鐵門...

“醬香味濃，超級入味，一道傳統的特色美食！”食材明細主料白條雞（1500g）輔料大醬（50g）醬油（20g）蠔油（15g）糖（3g）花生調和油（150g）豌豆粉（3g）辣椒（150g）蔥段（120g）八角（2個）白芷（1個）甘草（2片）香茅草（3g）碧波（1個）丁香（1g...

餐飲提問：誰知道延邊那些雲南過橋米線好吃的位置差不多上在哪裡加盟的？是這樣59回答：昆明飲食公司的建新園福華園，以前的國有企業，現在改制落到了以前的幾個領導手裡面的品牌橋香園，以前的個...

“延邊冷麵吃冷麵到延吉金順冷麵”食材明細主料蕎麥麵（100克）澱粉（100克）小麥麵粉（50克）輔料黃瓜（1個）牛肉（2個）圓白菜（1茶匙）芝麻（2克）松仁（2克）辣醬（1匙）雞蛋絲（5克）西瓜（1塊）自制雞肉丸子（2個）酸甜（口味）煮（工...

食材明細主料年糕（適量）糖（適量）松子（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松鶴延年的做法步驟1、年糕切片，入油鍋至表面黃色。2、糖入鍋中，小火熬至起黃泡。3、立刻把炒熟的松子撒在澆過糖...

食材明細主料麵粉（250g）輔料鹽（適量）香油（2ml左右）色拉油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）劉式酥餅的做法步驟1、麵粉放碗裡，打入一個到兩個雞蛋，根據個人口味（我放了倆）。用筷子攪拌，如果還...

“酸甜爽口。”食材明細主料蕎麥麵（適量）牛肉（適量）朝鮮泡菜（適量）辣椒醬（適量）輔料黃瓜（10g）雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）延邊大碗冷麵的做法步驟1、牛肉整塊燙煮出血沫後撈出洗淨，...

東三省的吉林，除了迷人的風光，這裡還有一個獨特的民族：朝鮮族，還有特色獨具誘惑的美食，因為與朝鮮接壤，所以口味也跟朝鮮差不多，說一個大家在內地經常能吃到的美食：石鍋拌飯，這其實就是延邊的一...

餐飲行業中有很多優秀的美食專案，這些美食專案給創業者們帶來了加盟的機會，其中烤肉拌飯最受消費者歡迎，成為眾多投資者的比較好選擇。目前市場上的烤肉拌飯品牌參差不齊，讓創業者們無從選...

餐飲提問：類似延安九霄雲外鴨脖王的加盟店還是什麼？求我可別吃肉了回答：那是呀，你九霄雲外鴨脖王的加盟店還有好幾個呢。去購買吧。...

瓊鍋糖、餃子、雜麵、鴨子、玉米等。瓊鍋糖也被稱為灶王糖，在之前瓊鍋糖通常只有在小年前後才會有。瓊鍋糖是用麥芽和小米熬製出來的乳白色大塊糖。延安小年晚上習慣吃餃子，意思是給灶王...