關於這是我今天包的葉兒耙的知識

食材明細主料米麵粉（一大碗）輔料鹹菜（三兩）肉（二兩）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葉兒耙的做法步驟1、先把米麵和好2、把肉和鹹菜剁爛3、在把剁爛的肉和鹹菜炒香，炒香後就可以包了4、包好...

提到椰汁，這是小編小時候非常喜歡的一款飲品，也有很多朋友們非常喜歡食用椰子，或者是飲用椰汁椰子，非常清香，有一種獨特的味道，很適合大眾的口味。椰子的做法也有很多，可以做甜品也可以燉菜。...

40到50分鐘。製作葉兒耙材料選擇非常特殊，工藝精細，具有造型美觀，柔軟清新的特點。作為四川宜賓市的地方特產，葉兒耙在各個地方都可以食用，但各個地方製作葉兒耙的方法略有不同，葉兒耙在蒸後...

本來以為是個王者，沒想到是個青銅。我說的是價格。酒樓超大的，外面看就超級氣派！以前我就超想來吃一次的，但是每次都被它氣派的門面鎮住了，不敢去！但實際上，價格真的很親民了！這家酒樓主要是做...

20分鐘左右。葉兒粑，又名豬兒粑，是一道特色小吃，四川名小吃之一。製作葉兒粑的選料標準十分考究，其做工精緻，具有清香滋潤、軟糯爽口的特點。當食用冷凍過的葉兒粑時，需要在常溫解凍好之後再...

我們生活中能夠吃到的蔬菜種類非常豐富，兒菜就是其中口感非常好的一種。而且兒菜非常的百搭，和什麼食材一起做都能夠做的好吃，肯定有小夥伴兒想了解兒菜的新鮮做法。今天小編就來給大家簡...

減肥是當今社會人人都會關注的熱點問題，沒到雙十一，有關減肥的產品總是買的非常好，銷售可謂是火爆。而現在時興的減肥方法有很多種，健身減肥，吃藥減肥，絕食或者節食減肥，每種方法都由很多人去...

用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種，傳統用的是大葉仙茅的葉子，是屬於草本植物，別名般仔草、野棕，其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食，葉兒粑在各個不同...

今天小編問大家一個問題耙耙柑是什麼水果，有吃過的麼?耙耙柑和醜橘有什麼區別呢?如果不知道的接下來看小編給你們介紹。一、耙耙柑是什麼水果1.耙耙柑如果不知道的人一看這名字肯定會想...

不是。醜橘和耙耙柑的形狀雖然相似，但是口感不一樣，不是一個品種。醜橘有酸有甜，有籽，有凸起，皮很厚，口感較脆。粑粑柑無籽，都很甜，果肉比較軟，榨汁的話沒有果粒，細膩多汁。還有就是醜橘和粑粑柑...

葉兒粑，別名艾饃、糯米粑，是四川地區的漢族著名傳統小吃之一。它也是一種節日習俗，無論是川西農家的清明節、還是川南的春節，它都是一種必不可少的傳統食品。葉兒粑，顧名思義，就是一種用葉子...

相信在這麼炎熱乾燥的天氣裡大家都是不喜歡吃油膩的食物，很喜歡吃一些清爽的蔬菜或者是涼拌的食物，這個時候很多的家庭都會醃製一些黃瓜等清涼爽口的蔬菜，今天我們就給大家帶來小黃瓜的醃...

從小就喜歡吃魚，但最愛的還是清蒸和酸菜魚，兩個都是讓我無法自拔的美食啊！這個暑假，無意解鎖了這家酸菜魚，從此我和朋友的聚餐就有根據地了，哈哈他家的口水雞我也還是比較推薦的其實我也一直...

“四川特色清水煮菜，簡單營養。”食材明細主料兒菜（100g）青菜（100g）土豆（100g）白菜（50g）輔料青菜葉（20g）調料蔥花（1勺）香菜（1勺）辣椒油（2勺）芝麻油（2勺）老抽（2勺）薑片（4片）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）耙...

冬季。粑粑柑又名春見，在重慶於十二月份成熟，即是冬季水果。春見柑橘的成熟期是隆冬季節，所以粑粑柑是冬桔之一，傳統的桔子為秋季成熟，是秋桔。沃桔和醜橘及青見柑橘是春桔，它們的成熟期在2-...

大葉仙茅葉、良姜葉、芭蕉葉、粽葉、荷葉。由於葉子用的不同蒸出的口感也不同，樂山的葉兒粑就是採用大葉仙茅為包裹材料，可以很好的遮蔽葉兒粑的粑體，可以防止很長的時間不會變質，攜帶也比...

我們在生活中能夠吃到的水果的種類非常的豐富，而且水果的營養價值非常豐富，能夠為我們提供多種多樣的維生素元素，那麼我們都知道秋天是豐收的季節，那麼自然也就是水果豐收的季節了，那麼就帶...

不知道小夥伴有沒有聽過葉兒這個非常有名特產，這是四川地區非常著名的一道傳統地方美食，他取名為葉兒的原因，是因為這個食物外面包裹了葉子，給大家稱他為葉兒粑。也有很多小夥伴們想知道葉...

今天這個食材很多人乍一看說這個瓜葉怎麼能吃呢，我們平日裡也很少見到有賣地瓜葉子的呢，一般收穫紅薯的時候都是會把地瓜葉子扔掉的，其實真的是忽視了很小的食物的巨大的營養價值了呢，地瓜...

柿子，柿子餅，柿子糖，餃子、麵條、肉等。霜降，一般在10月23日或24日秋季最後一個節氣，是秋冬過渡節氣，這個時候柿子會很甜。氣溫下降，北方會形成秋季的第一場霜。俗話經常說，霜降吃柿子，不會流鼻...

大家平日裡是喜歡吃麵條還是喜歡吃米飯呢，我知道在朋友裡面肯定存在著米飯和麵條的派別，那麼我覺得麵條的種類更加的豐富，不管是煮麵條還是炒麵條還是頓麵條想怎麼吃就能夠怎麼吃，今天我們...

番薯是一種易於消化的食物，在我們平時最常見的番薯有是紅薯，當然了也有許多其他顏色的番薯，像白色的，黃色的，還有紫色的。紫色的番薯根我們平時所吃的紅薯不太一樣，就會有人懷疑紫薯是不是轉...

不知道各位家長各位爸爸媽媽平時是不是經常會帶自己的孩子去大自然感受生活的美妙呢，我們知道春天是非常適合帶自己的孩子出去野餐的季節，但是畢竟小孩子處於身體發育的階段，在帶孩子出去...

“家裡只有肉豆和茄子，就用這兩種菜煮了耙耙菜。”食材明細主料肉豆（200g）茄子（2個）輔料生薑（1塊）大蔥（1段）大蒜（1瓣）青椒（1根（二荊條））小米辣（2個）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）熟油辣子（2勺）原味（口味）煮（工藝）廿...

“巴蜀川渝之地除了麻辣鮮香誘人胃口的川菜，還有很多滋味超絕的小吃，不僅有麻辣味道的，也有滋糯香甜的。比如這道葉兒耙，軟糯的糯米皮，包裹著滋潤香甜的紅豆餡，因為用粽葉包裹來蒸，更增添了淡...