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發表於:2024-01-09
“當你看到杯中的☕️如潮水般湧動~”食材明細主料現磨咖啡粉(8克)白砂糖(15克)全脂牛奶(130ml)輔料純淨熱水(110ml)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海浪咖啡的做法步驟1、準備好需要的食材和...
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發表於:2024-02-23
“驕陽似火在這樣的天氣,搞立體花型似乎想想就讓人沮喪。甚至,要不要裱個花,也讓人不禁猶移。徘徊,猶豫,終究還是決定付諸行動。立得高高的花朵就算了,平面一點吧。也不知道為什麼,就跳出來這...
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發表於:2024-02-27
“首先非常感謝美食天下這個平臺給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到,只不過沒有合適的煮咖啡工具,後來看了各位親的日誌,原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖...
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發表於:2024-01-28
“差點錯過了這次評選~第一次參加這種比賽。麵包機和烤箱什麼的都是用的ACA,所以就興致啵啵來了~第一次喝到85度的海鹽咖啡覺得很好喝,就試了這個。這款蛋糕最美的是裝飾。”食材明細主...
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發表於:2024-01-05
“有事沒事都要泡一杯咖啡,下午不點奶茶會死星人是不是已經喝遍了方圓十里的外賣店?今天就給你來點新鮮的!分享一杯喝了能讓人心情變美膩的“奧利奧海鹽奶蓋咖啡””食材明細主料咖啡(50g...
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發表於:2024-01-05
“海綿蛋糕是一款非常經典的蛋糕,此款海綿蛋糕採用了分蛋法,加入了香氣四溢的咖啡和可可粉,味道醇香,組織柔軟細膩,非常美味,此款也可以用8寸的蛋糕模來烘烤。”食材明細主料低筋麵粉(145g)咖...
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發表於:2024-01-09
“很喜歡85°C的海巖咖啡,自己做一杯嚐嚐!”食材明細主料咖啡(20克)奶油(20克)牛奶(10克)輔料海鹽(1克)糖(1克)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海巖咖啡的做法步驟1、奶油加鹽和糖牛奶,打發到濃...
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發表於:2019-03-05
對於喜歡咖啡的人來說,兩岸咖啡一定是一個經常能聽到的名字。相信在不少的城市裡,都能看到兩岸咖啡的加盟店,喜歡咖啡事業的人,如果選擇加盟兩岸咖啡的話,應該是一項非常不錯的選擇。如果在...
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發表於:2023-12-26
“用的活海蔘切的片,類似吃海蔘刺身,不過放了料汁和開水來泡著。不喜歡料汁的可以燙過以後蘸辣根來吃。”食材明細主料活海蔘片(適量)輔料開水(些許)調料調味料(半份)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-28
“大家都說咖啡很苦,今天來試著做一下咖啡,順便嘗一下咖啡的味道。(我真的沒喝過咖啡。)”食材明細主料濃縮咖啡(30g)輔料奶油(100g)牛奶(100g)煉乳(5g)冰塊(適量)調料海鹽(2g)苦味(口味)其他(工藝)一小...
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發表於:2021-02-24
咖啡作為世界最出名的飲品、漸漸的成為生活工作的必備飲品、一杯提神的咖啡能換來一天工作的好精神。我們日常沖泡的咖啡是一道道工序經過工廠加工的速溶咖啡飲品。隨著人們對生活質量...
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發表於:2024-02-26
“不得不試的咖啡核桃海綿蛋糕卷,沒有試過你就無法想象它有多濃郁多醇香.做之前我也沒有想到這麼好吃哦!核桃的香加上咖啡的濃郁,這滋味想象一下吧!”食材明細咖啡海綿蛋糕體黃油(16克)...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高筋粉(100g)速溶咖啡粉(1包)雞蛋(2個)輔料牛奶(50ml)鹽(g)糖(20g)色拉油(10ml)酵母(3g)芝麻(適量)豆沙(適量)肉桂粉(3g)即食麥片(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡包的做法步驟1、將原料...
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發表於:2024-02-05
“繼續做海綿蛋糕來吃,這次是咖啡味,香香的鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(5只)速溶咖啡(2包)輔料綿白糖(120克)黃油(55克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡海綿蛋糕的做...
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發表於:2017-12-24
是普通咖啡上面蓋了一層鹹奶油的咖啡。海鹽咖啡味道比較濃厚,喝到嘴裡先是濃濃的咖啡香味,然後是奶油的清甜回味和淡淡的海鹽鹹味,口感層次比較豐富。海鹽咖啡比較提神,適合上班人群喝,做法...
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發表於:2024-01-08
“仿85度c,略帶鹹味的的奶油,與熱咖啡的苦,甜相結合,多重的口感,美妙滋味久久繚繞在口腔舌尖,揮之不去。這次我用到的咖啡機,是東菱意式咖啡機。不僅能快速製作香濃的咖啡,而且還具有奶泡功能,...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料咖啡(適量)輔料水(適量)配料方糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑咖啡的做法步驟1、主要材料和工具。2、取適量咖啡粉。3、倒入適量的熱水。4、蓋上蓋子燜8分鐘。5、...
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發表於:2019-02-05
咖啡是主流的飲品之一,非常的受到大家的歡迎,越來越多的人對於咖啡也是變得很講究了。不僅要味道好口感還要好,市面商那麼多的咖啡看起來都一樣其實內在還真是有區別的。總是有那麼幾款非...
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發表於:2024-01-31
“有多少人去香港除了買化妝品還會買什麼呢?答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買,結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願,沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料咖啡(適量)輔料開水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖啡的做法步驟1、咖啡倒入咖啡杯中2、加開水,放蜂蜜或牛奶3、🐶🐶🐶🐶...
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發表於:2018-01-29
養分多爬過山的朋友都知道,越往上氣溫越低。在山頂呆過的朋友也知道,高海拔地區的溫差會特別大!正是因為這樣的自然條件,讓高海拔產區的咖啡豆生長緩慢,這樣它可以積累更多的養分,正應了那...
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發表於:2024-01-05
“一直想著要用法羅夫來做個咖啡味兒的蛋糕,可巧就看到了君之的咖啡海綿蛋糕。想要的只是咖啡味兒,對於戚風還是海綿倒是沒什麼要求。立馬就敲定了這款咖啡海綿蛋糕。雖然君之並沒有用到...
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發表於:2024-01-27
“對於不耐受咖啡的人,素咖啡是最好的飲品”食材明細主料亞麻籽(40克)可可粉(30克)紅糖(40克)輔料熱水(700ml)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素咖啡的做法步驟1、稱量好所用材料,準備熱水2、...
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發表於:2019-04-09
現在飲品行業越來越受到年輕人的喜愛,不管是小孩還是上班族,休閒的時候最喜歡去的地方就是飲品店了。因此這也表明飲品是一個很有市場潛力的投資專案。那麼飲品品牌眾多如何選擇呢。小編...
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發表於:2018-04-17
海南種植的咖啡種類有多種,而其中最主要的就是羅布斯塔種咖啡。海南的氣候和地勢適合咖啡的生長,是咖啡種植的黃金地帶。海南生產的咖啡香氣濃厚,苦澀感低,是許多人為之稱讚的咖啡產地。...