關於【韓國】辣白菜南瓜餅的知識

“家人愛吃“韓式辣白菜”及“辣白菜系列菜餚”，所以每年冬天我都會醃製較多的“韓式辣白菜”，除了平時作小菜吃外，還會經常做泡菜湯、泡菜炒飯及泡菜餅等等。節日期間吃太多的大魚大肉，肯...

“韓國辣白菜”食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1個）蘋果（1個）輔料糯米粉（25g）蒜（4瓣）蝦皮（適量）韭菜（15根）洋蔥（半個）蔥（2只）魚露（適量）姜（1小塊）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜辣白菜的做法步驟1...

“韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋蔥（80克）鮮姜（40克...

“在韓國料理店吃過一次，感覺特好吃。回家就試著做了，超級簡單方便。適合上班族早上做。”食材明細主料韓國泡菜（150克）火腿腸或豬肉或牛肉（1根）麵粉（150克）輔料涼水（360克）芝麻（1克）酸辣（口味）煎（工...

大家都知道韓國非常喜歡吃各式各樣的泡菜，而且韓國的泡菜在中國市場的銷路也非常的好。而在韓國泡菜當中韓國辣白菜是最受大家歡迎的，也是最適合國人口味的，今天我們就一起來了解一下韓國...

經常看韓劇的額朋友們應該對韓國辣白菜不陌生，劇中的演員在吃飯的時候經常會出現韓國辣白菜的身影，讓觀眾們看的垂涎三尺，也想來嘗一嘗這韓國辣白菜的風味。但是在咱們這邊的超市不僅比較...

食材明細主料白糖（50g）姜（15g）辣椒粉（120g）梨（去皮去核170g）韭菜（70g）蒜（30g）大白菜（1600g）水（400g）胡蘿蔔（半個）蘋果（去皮去核130g）蝦皮（15g）蔥（10g）糯米粉（40g）輔料鹽（適量）韓式辣醬（40g）魚露（20g）酸辣（口味）醃（工藝）數小...

“1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子，在根部橫切一刀，把每個梆子劈下來洗淨後，3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽，這樣反覆層疊，最後撒上2杯水。（粗鹽總使用量為2杯）總...

“用三種蘋果，兩種梨兩種洋蔥是為了提高囗感質地和味道的多樣層次感。”食材明細主料大白菜（4500g）鹽（少許）水（少許）輔料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）溫開水（415）金蘋果（三片）紅蘋果（半個）大白梨（半個）生薑（一...

“每次看韓劇裡的明星們吃辣白菜、韓式拌飯、口水直流、😄都會讓人嚮往、恨不得馬上飛到韓國去狂吃一翻、親們有木有同感！😂昨天逛超市、一下看見韓式辣白菜賣、就買了一袋、這下可以不...

“這個辣白菜大約是8天前做的，直到昨天，終於拿出來見天日了。辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，不過現在已經是大眾化食品，它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜愛那。這次是第二次做辣白...

“很喜歡吃韓國料理店裡的泡菜餅，今日就自己做了一下，沒想到那麼好吃哦。與大家分享一下。”食材明細主料泡菜（一包）火腿（一根）乾麵粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜餅的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韓國南瓜餅，南瓜餅是一種比較常見的小吃，但是韓國南瓜餅的做法有所不同，是用新鮮的長圓南瓜直接炸的，雖然是油炸食品，吃的...

“夏日炎炎，需要開胃菜哦！”食材明細主料包菜（1顆）輔料蘋果（1個）梨子（1個）蒜（1頭）辣椒麵（適量）姜（適量）生粉（2大勺）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國辣白菜的做法步驟1、把1顆白菜分割成四份，白菜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘好吃的韓國南瓜煎餅，韓國南瓜煎餅非常好吃，味道特別的的好，南瓜本身就甜甜的非常好吃，平時經常吃小米南瓜粥等。也可體驗一...

“想必大家對餃子這道料理肯定是再也熟悉不過的了。很多中國朋友們肯定會認為餃子只有中國才有，其實並非如此。全世界很多國家都有餃子，韓國就有一個餃子博物館，裡面不僅展示著有中國各地...

“去年小侄女去了一趟韓國，對韓國泡菜讚不絕口。恰巧今年的生物寒假作業是製作泡菜，小侄女真是興奮地不得了，心靈手巧，喜歡美食，喜歡動手的她，終於可以騰出一整天的時間，正大光明地與我一起在...

“在韓國每年冬季每家每戶都要準備一車的大白菜準備做泡菜。在農村會準備幾個大罈子放泡菜，有些家裡有地窖的把泡菜罈子放進地窖，在地窖的罈子裡發酵出來的泡菜絕對是最美味的。城市沒有...

“吃辣白菜，我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後，那味道才正點！”食材明細主料大白菜（半棵）輔料大蒜（1頭）姜粉（半匙）糖（兩匙）鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）韓國南瓜粥的做法步驟1、南瓜，去皮，切小塊。2、隔水蒸，筷子可以輕易戳進去，都軟了就行（我蒸了15分鐘左右）。3、用勺子壓成泥。4、加...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

“不論您是不是韓劇迷但您對韓國的美食一定會或多或少有所聽聞,日韓國家的食物不僅講究量少而精緻,並且美食的顏色鮮豔優美,讓人看了就有食慾.今天介紹的這一道韓式辣白菜就是其中的代...

“酸酸鹹鹹辣辣的，就著黃橋燒餅更好吃。”食材明細主料五花肉（200克）年糕片（適量）韓國辣白菜（500克）輔料油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國辣白菜炒年糕的做法步驟1、初加...

“論起韓國美食，流傳最廣的莫過於韓國的泡菜，而韓國泡菜中最負盛名的，當屬辣白菜無疑。辣白菜是朝鮮、韓國世代相傳的一種佐餐食品，在朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣...

“經常看韓劇裡用辣白菜做各種美食，我用辣白菜炒飯，酸酸辣辣味道棒棒噠，過年好吃的太多，魚肉吃多了，這個炒飯我就沒放五花肉，其實對於喜歡吃肉的人，加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜（100g...