關於暖心八珍菜煲的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.各種食材洗淨備好，海帶結、香菇用冷開水浸泡。2.白菜撕片，菠菜掰成段，胡蘿蔔、凍豆腐、香菇切塊，番茄、黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：300凍豆腐：200胡蘿蔔：200水發海帶結：200蝦仁：100白菜：300香菇：100黃瓜：半根輔料黃豆芽：100番茄：半個蒜：3-5瓣橄欖油：1匙香蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：300菠菜：300胡蘿蔔：200水發海帶結：200凍豆腐：200黃豆芽：100香菇：100蝦仁：100輔料番茄：1/2個黃瓜：1/2條香蔥：1根鮮姜：1塊蒜瓣...

珍寶雞肉蟹煲是順德最正宗最美味的地道美食，是很多人都喜愛的家鄉味，珍寶雞肉蟹煲之所以能夠受到如此多消費者的喜愛，離不開珍寶雞肉蟹煲一直堅持的信念，那就是將品質和質量作為珍寶雞肉蟹...

““舒服不如倒著，好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的，圖來年的生活素素靜靜，平平安安。小時候，一到過年父親從早上忙到晚上，一早就去買菜，回來把菜擇洗乾淨，泡上木耳、香...

7月30日，四川蜀江龍餐飲文化管理有限公司聯合味在小龍坎一起開展了“八一送溫暖，情暖軍人心，向革命軍人致敬”的關愛抗戰老兵的活動。一同走進了四川省殘疾軍人休養院，看望了抗戰老兵周全...

食材明細主料豆腐（一塊）蝦仁（適量）木耳（適量）香菇（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）魷魚（適量）蟹棒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝...

“寒冷冬季，無論在溼冷的南方還是乾冷的北方，若想過通過食物儘快取暖，湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都應該吃過豆腐鮮蝦煲吧？超好吃的哦，因為料足，所以口感足，不僅口感足，味道還足呢。在道菜裡面的豆腐是細膩的，白果是嫩...

“作為一個農村人與家鄉漸行漸遠，也始終無法融入這座城市，見多了各類美食，吃膩了各類大餐，但總感覺缺點什麼。書上說：“最難風雨故人來，唯有美食暖人心！”想著，就來製作一碗家鄉的白蒿酸菜面，以...

食材明細主料牛心菜（半棵）秀珍菇（135克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜。2、秀珍菇（已清洗）。3、將牛心菜清洗一下。4、放在案...

下雪的初春，除了火鍋，串串香，吃點兒什麼更好呢？當然是這道蝦乾白菜燒豆腐，再配上一碗大白飯，哇，實在是太幸福啦，家裡剩下的菜都可以拿來煮，因為家裡還有大白菜，所以我用了大白菜，加入豆腐，蝦乾，實在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料北芪：適量玉竹：適量黨蔘：適量紅棗：適量枸杞：適量桂圓乾：適量地蠶：適量幹葛：適量姜：4片鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準...

“飯前一碗湯，苗條又健康；飯前一碗湯，勝過良藥方；飯前先喝湯，胃腸不受傷。飯前喝一碗湯，尤其是晚上最適宜，可沖淡部分胃酸，減低飢餓感，食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈...

這是一人份的土豆煲仔飯，最近天氣逐漸轉涼了，一鍋熱氣騰騰的米飯，真的是讓你倍感溫暖！！對了沒有煲仔飯醬油的姐妹，可以用生抽、糖以及色拉油，再加點開水拌勻就可以了哦，味道上是不會有太大差別...

“一款養生的糕點。配方可以因人而適當調整。我用的材料是：茯苓、淮山（山藥）、芡實、蓮子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。”食材明細主料茯苓（1份）淮山（1份）芡實（1份）紅蓮子（1份）薏米（1份）...

“孩子脾胃不太好，容易感冒，看到羅大倫老師介紹的調理脾胃的八珍糕，做來試試。”食材明細主料黨蔘（30克）白朮（30克）茯苓（30克）懷山藥（30克）薏苡仁（30克）芡實（30克）蓮子肉（30克）白扁豆（30克）生山楂（15克）炒麥...

“相傳闖王李自成兵敗流落莽山，在此削髮為僧，改觀音寺為回龍寺，以寄託其莽山再起恢復龍位的抱負。在此居住期間常上山採集菌筍野菜合烹食之，以養精蓄銳，此菜在民間流傳至今。此菜選用莽山野...

“八珍湯是一種具有很好補氣、補血作用的方劑。它是四物湯和四君子湯的合成方。八珍湯的主要配方包括人蔘、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草等。八珍湯主要用來治療氣血...

食材明細主料大米（適量）蓮藕（適量）花生米（適量）紅棗（適量）輔料雞精粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瓦煲蓮藕花生粥的做法步驟1、原料：大米蓮藕花生米紅棗。2、大米淘洗乾淨，瓦煲注...

“我在餐廳裡最愛點的一道菜，喜歡這道菜裡的每種食材，做法也並非很難，重要是寶寶可以吃，並且營養豐富，希望你們也會喜歡！”食材明細主料豆腐（兩塊）鵪鶉蛋（適量）北極蝦（適量）遼參（三根）蒜苗（一根）生薑（少...

食材明細主料牛腩（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蘿蔔（適量）雪耳（適量）雲耳（適量）腐竹（適量）蓮藕（適量）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）姜（適量）酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八...

“龜蛋乃八珍之一，今天採用的食材是“甲甲龜”正宗野生龜蛋，接下來探祕八珍富貴蛋的美味燒法。”食材明細主料龜蛋（10枚）蔥絲（少許）鹽（適量）輔料薑片（2片）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春意漸濃。這個乍暖還寒的季節，往往也是胃最需要關愛的時節。一份香濃的白菜香菇肉丸煲，暖心又暖胃。新鮮蔬菜和肉丸的...

“冬日裡一鍋暖暖的青菜煲既營養美味又暖心，不管吃饅頭還是放入一紮掛麵，半個小時飯菜全搞定。”食材明細主料娃娃菜（1顆）香菇（5個）凍豆腐（半塊）鵪鶉蛋（6個）輔料蠔油（2勺）小米椒（2個）大蒜（3瓣）鹹香（口味...