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發表於:2024-01-08
“長草許久的麵包,總算給拔草了,做完立馬吃了一個,真的太好吃了總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2018-05-30
可以。取適量的淡奶油、高筋麵粉、低粉、白砂糖、鹽、雞蛋、酵母粉進行發麵並製作成麵包。放入烤箱烘烤。因為淡奶油中含有大量乳蛋白質,可以提高麵筋的柔韌度,同時也能增加麵糰的發酵耐...
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發表於:2024-02-27
“這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
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發表於:2018-11-19
可以。宜賓燃面的名字由來就是因為麵條可以點燃,正宗的宜賓燃面是有兩個關鍵點的,一個是麵條十分的乾燥,在製作的過程中很少摻水,另一個則是烹飪的過程中會加入很多的油,所以可以一點即燃。...
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發表於:2024-02-26
“奶油卷非常可愛的一款小麵包,濃郁的奶油味道,深受孩子喜歡。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)雞蛋(1個)奶粉(15克)鹽(2克)牛奶(130克)酵母(3克)黃油(25克)細砂糖(25克)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2018-12-24
雞蛋、香腸、雞排、雞柳、裡脊肉等。常見的烤冷麵里加的有雞蛋,香腸,香菜,蔥末。根據個人喜歡口味,也可往裡加雞排,雞柳等各種食材。在製作烤冷麵時記得加入少量的水,或者在烤之前把冷麵在水...
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發表於:2024-02-29
“天然可可粉含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物鹼。具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白...
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發表於:2019-06-14
奶茶一直以來都深受大家的喜愛,尤其是年輕人。奶茶對於年輕人的吸引力是,年輕人可以一週不喝可樂可以一週不吃冰淇淋,但是如果一週不喝奶茶簡直就是酷刑。我們可以由此看出奶茶的市場潛力...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-08
“隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...
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發表於:2023-12-31
“秋天到了,天氣轉涼了,人就容易犯困,這就是俗話說的秋乏吧。你們在秋天的時候,會不會也很容易睏乏呢?都說可可可以提神,而且可可的味道我也是很喜歡,微微苦裡帶著濃濃的香味,這次把可可放到面...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?楊994回答:現在每個地方都有好多。選擇適合自己,控制風險比較好。他家應該是可以加盟的,門檻也不高。...
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發表於:2024-01-13
“做小猴子蛋糕剩下些許可可奶油,索性就來個可可味的奶油麵包,把這奶油用掉。這個麵包分量比較少,思來想去沒有適合的模具。忽然想起土司盒,無非深點而已。果然,長寬很好,深就深點,還可以把紙...
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發表於:2024-01-13
“這個麵包加入了淡奶油和可可粉,用麵包機和麵30分鐘,已經和出漂亮的手套膜。烘烤可可顏色的麵包,最怕遇到溫度不準的烤箱,因為可可顏色較深色,會看不清麵包的上色情況,所以最好是用溫度準的...
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發表於:2018-05-26
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...