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發表於:2024-01-04
“作為一個稱職的懶喵,必有懶得過人之處。此版紅茶奶茶為超簡版,後期會出正版的。估計也是簡版~~”食材明細主料紅茶(一包)輔料煉乳(1勺)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡版紅茶奶茶的做...
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發表於:2024-01-05
“存了很久的心,總是懶於動手。直到太古紅茶的到來,終於激發了紅茶酸奶的心。也許是因為茶包沖泡更方便,也許是因為不用過濾茶葉更便捷。一升牛奶取一半,連茶包一起煮出茶香,再放入冰箱冷藏...
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發表於:2024-01-07
“上班第二天,下午茶時間是不是要和同事們分享下過年的趣事?這款點心絕對是聚會最佳小零嘴”食材明細主料黃油(70g)細砂糖(40g)低筋麵粉(120g)牛奶(一大勺)輔料紅茶包(1/2包)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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發表於:2024-01-01
“你捧在手裡的那杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實、溫暖且相思的味道。”食材明細主料奶茶專用植脂末(35g)熱水(30ml)紅茶水(200ml)果糖(15ml)冰塊(至標準...
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發表於:2023-12-27
“爸爸不在家,如何消耗家裡剩下的紅茶,不如來杯奶茶呀。”食材明細主料展藝紅豆蜜小豆(5g)紅茶(10g)輔料純牛奶(250g)清水(300g)調料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆奶茶的做法步驟...
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發表於:2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料斯里蘭卡紅茶:10牛奶:茶的三分之一白糖:兩勺輔料具體步驟1.1準備能過濾的杯子,匯入大約十克的紅茶,然後倒入約九十度的...
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發表於:2024-01-03
“還記得火爆的網紅飲品髒髒茶嗎?現在結合草莓來了最新的草莓髒髒茶飲品,草莓控可不要錯過哦。酸酸甜甜的草莓配上香滑濃郁的牛奶芳香,讓人想起甜甜的戀愛滋味,超棒的味覺體驗哦。”食材明...
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發表於:2024-01-31
“家裡買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的說”食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(適量)輔料紅茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水,先用...
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發表於:2024-02-10
“真的是超級簡單,享受著貴婦人絲滑紅午奶茶啊,在家自己做著喝,安全!不新增防腐劑O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅茶葉包(一小包)熱水(一杯)輔料煉奶(隨意)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲...
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發表於:2024-01-13
“紅豆奶茶是一道飲品捧在手裡的那杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實的味道。紅茶與牛奶調和出柔美的色澤,二者的滋味也融合得恰到好處,散發著溫潤香...
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發表於:2024-01-13
“珍珠奶茶(Bubbletea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓珍珠加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。本次教程使用的粉圓珍珠為半成品...
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發表於:2018-07-21
紅茶加糖幹炒成焦糖色倒入牛奶小火熬幾分鐘。將紅茶熬製後和適量的純牛奶攪拌在一起進行熬製。要注意紅茶熬製的時間,熬製太久或太短都會影響奶茶的口味。茶葉在清洗時要用溫水,避免使用...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠茶牛奶白糖:適量輔料具體步驟1.紅豆洗淨,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開。2.準備好所需的綠茶。3.根據自己口味對茶的...
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發表於:2024-01-27
“大家想喝奶茶嗎?我聽見了一陣翻錢包和急促的走路聲,哦!是去買奶茶,偏要去嗎?我偏不,我自己做,我是按照自己口味做的。”食材明細主料紅茶(適量)牛奶(500m)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料開水(適量)紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、準備所需材料2、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘。3、杯中加入適量的白糖。4...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)輔料白糖(5g)蜜紅豆(20g)煉乳(1勺)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入...
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發表於:2024-01-05
“紅茶紅糖珍珠奶茶”食材明細主料自制珍珠(200g)水(350g)紅糖(20g)奶粉(60g)輔料紅茶葉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶紅糖珍珠奶茶的做法步驟1、把珍珠紅茶,紅糖準備好。2、鍋中注...
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發表於:2024-02-24
“老公說我是奶茶專家,因為對奶茶有著特別的鐘愛,曾經到喝奶茶成癮的地步。可是如今這隻追逐利益的社會,好奶茶已經是不復存在了。用老公的話來說就是外面買的奶茶能讓我說一句好喝是難如...
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發表於:2023-12-30
“1分鐘教您做一杯“紅豆奶茶”,天天一夏天,細膩沙甜的紅豆,一口灌喉冰爽順滑香甜。推著奶茶車,賣紅豆奶茶咯!”食材明細主料紅豆(一勺)輔料冰塊(兩勺)調料奶茶原液(225ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料純牛奶(500克)紅茶包(2個)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版奶茶的做法步驟1、茶包,牛奶。2、茶壺。3、煉乳4、奶鍋中加入適量清水。5、燒開後,加入茶包,泡至3分鐘...
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發表於:2024-01-31
“添加了淡奶油、椰絲和紅茶的曲奇,酥鬆可口,回味之間脣齒留香。這款曲奇麵糊很容易擠,用一次性裱花袋就可以完成,烤好的曲奇紋路也很明顯,大家一定要試試。我分別做了烤箱版和平底鍋版,都很...
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發表於:2024-01-04
“大麥奶茶其實也可以是大麥茶直接兌牛奶,但總是固執地認為奶茶之茶定是紅茶。所以,大麥奶茶就是大麥茶+奶茶=大麥茶+奶+紅茶。據說,鍋煮的奶茶才香,而大麥茶煮煮更容易出味兒,那就一起煮吧...
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發表於:2024-01-13
“看到一篇關於“女孩創業開創歐包店”的介紹,靈感大發即興創作了這款日式和歐式結合的麵包。(以下食譜的材料比例和烘烤溫度和時間參考了“某某某敏感字”APP上王光光光光的食譜)”食材...
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發表於:2023-12-31
“女兒愛喝奶茶,常常一買幾杯。當媽的整天嘮叨,外面的奶茶全是奶精、全是植脂,高熱量易發胖……無奈小傢伙充耳不聞我行我素。怎麼辦呢?只好自己動手啦!奶茶的製作方法其實還蠻簡單的,只要不...
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發表於:2024-01-09
“用了昨天做的自制煉乳做的奶茶兩女兒很是喜歡,一人一杯豪飲了,哈哈”食材明細主料金駿眉紅茶(1包)配方奶粉(4勺)輔料煉乳(2勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅茶奶茶的做法步驟1、準...